漫谈黄金果、阳光金果、魅力金果之间的故事

1997年之前,世界各地的人们只能吃到绿心猕猴桃,因为,新西兰人从中国带出的种子只繁育出绿心的海沃德、布鲁诺等品种。

但新西兰人知道,在中国西南内陆山区还有一种黄色果肉的野生猕猴桃品种,在上世纪七十年代,新西兰的科研部门通过各种手段,终于搜集到了我国独有的野生黄心猕猴桃种子。

带回的种子种植在新西兰皇家植物园中。经过多年筛选,研究人员选择出一棵具有黄色果肉和良好口感的母株,这也就我们通常说的黄金果(又称:黄金奇异果、园艺16a、hort16a、鸭嘴奇异果,都是指的这个品种)。

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(曾经风靡一时的黄金奇异果已经完全淡出了历史舞台)

Hort16A,这个颇为怪异的名称正是当年它在育种园中的编号。人们首次品尝到这个崭新的黄心奇异果风味,就深深的喜欢上了它。自从1997年开始,新西兰最优秀的奇异果栽植者开始栽植这种金奇异果。凭借着独特的口味和外观迅速征服了市场,种植面积不断增长。顶峰时期,仅hort16a黄金果这个品种,就占到新西兰猕猴桃种植面积的三分之一。

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但危险正悄悄的来临,一种肉眼无法看见的微小生物开始进入黄金果的树体,psa来了!!! PSA就是猕猴桃溃疡病的简称,一种严重威胁猕猴桃生产的毁灭性细菌性病害,最早于1980年在美国加州和日本静冈县首次发现后,并迅速蔓延到世界上主要的猕猴桃生产大国。

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新西兰于2010年10月发现猕猴桃溃疡病,至2012年1月25日,新西兰已报告有961个果园感染了溃疡病,主要分布在丰盛湾地区,其中主产区Te Puke 779 个(Te Puke 为重疫区,约有1/4 的果园感染),Tauranga 77 个,Whakatane 47 个,Opotiki 29 个, Katikati 12 个。感病园占新西兰黄金果面积的51%被感染。据新西兰农林业部统计:溃疡病将使3000万盒黄金奇异果减产到1500 万盒。2012年仅有约40%的黄金奇异果可以获得产量,全新西兰有超过2000个果园出现病情,将近70%的种植面积受到影响。

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黄金果利润最高,但黄金果也易于感染溃疡病。发病多从猕猴桃树皮孔、芽子、落叶痕和枝条分叉部开始,初期呈水渍状,流出乳白色黏液,不久转为红褐色。与绿心的海沃德猕猴桃种相比,黄金果更易感病。“有种植者破产了,他们的果园一个黄金果也没有,果园的价值直线下降,种植业主还要支付银行利息和工人工资,走投无路的情况下,他们被迫以甩卖价格出售黄金奇异果果园,”新西兰猕猴桃诉讼机构的董事长John Cameron说。

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此次溃疡病大爆发,加快了新西兰用新品种的阳光金果g3和魅力金果g9,替代易感染溃疡病的黄金奇异果(hort16a)品种的步伐。这个两个品种是新西兰科学家历经14年的用心培育,从2000多个备选黄心奇异果品种里面,选择表现最优秀的珍稀宝贝,阳光金果汁液充沛,口感酸甜,多层次的口感如丝般爽滑可口甜美。但更深层次的原因是溃疡病的影响,因此,选择阳光金果和魅力金果过程中,更加看重了比黄金果更抗溃疡病的特性。

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在这批新推出的猕猴桃品种中,毫无疑问G9的口感是最符合中国人的口味,魅力金果拥有花蜜般甘甜的汁液,奶香味和水果的清香味结合在一起,带来令人陶醉的浓香黄金滋味,口感更浓郁,让人陶醉,国内黄心猕猴桃品种里,很难找到可以与之匹敌的品种。如果说魅力金果和阳光金果的不同,那就魅力金果的外观略逊于阳光金果,外貌协会的还是选择阳光金果好!魅力金果完全是给吃货准备的,味道极上,香气绝佳,相信买过一次的,还会来光顾。只要你能种出来,市场和客户完全不用担心。

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从种植者的角度比较阳光金果和魅力金果的不同点

G9魅力金果初体验

G3阳光金果介绍

佳沛公司调升阳光金果种植面积 对应中国不断增长的市场需求

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目前评论:1   其中:访客  1   博主  0

  1. avatar mihoutao 5

    一般来说我们把国产的叫猕猴桃,进口的叫奇异果。国产也有好的,不过鱼龙混杂,没吃过很难区分优劣。佳沛是把奇异果规模规范化比较不错的品牌,依据果子的颜色、大小、甜度有着严格的分级销售制度,品质有着较高的保障。

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