湖北猕猴桃

湖北是猕猴桃的原产中心之一,是我国人工栽培猕猴桃最早、科技实力最强的省份,但目前种植面积和产量却仅列全国第九位。11月2日,全省猕猴桃品种综合评价暨产业发展研讨会上,国内外猕猴桃专家齐聚一堂,对来自全省28个县(区)的76个参评猕猴桃样品进行鉴评,为我省猕猴桃产业发展把脉问诊。

湖北猕猴桃疏果

(本文配图为湖北猕猴桃疏果照片)

我国猕猴桃栽培历史已有1300多年。今天的中国是名副其实的猕猴桃生产大国,果园面积与产量均居世界第一。但论产值,则被新西兰猕猴桃远远抛在后面。

中科院武汉植物园猕猴桃育种专家钟彩虹认为,湖北省猕猴桃产业存在四大问题,亟须解决。

湖北猕猴桃采摘

(湖北猕猴桃采摘

一是品种结构和种植区域不合理。目前,湖北省普通绿肉猕猴桃品种“海沃德”“金魁”等占比较多,达50%,而市场俏销的优良红黄肉猕猴桃品种占比较小。近几年引进了“红阳”品种,但由于溃疡病影响,出现“种得多、死得多”的不良局面,导致产量极低。高海拔区域目前急需抗溃疡病、风味更佳的品种。

二是栽培管理粗放,没有和国际市场标准接轨。湖北省现有猕猴桃产业在建园标准、雄株配置、架式和整形修剪技术、科学灌溉和施肥、果实采收标准研究和气调冷藏保鲜、自动分选和贴标技术、科学美观包装技术方面,存在缺陷。此外,深加工技术和新产品开发还有待加强。

湖北猕猴桃田间管理

(湖北猕猴桃田间管理)

三是研究和发展的投入不足,科技对产业的贡献率低。新品种的深入发掘和配套栽培技术等研究是一项长期的工作,是产业发展后劲所在。研究的针对性差,缺乏连续性。以支撑产业的主栽品种研究为例,至今仍缺乏一个全局性的育种和品种区试计划。优良品种栽培少。新品种育种投入与猕猴桃产业强国新西兰比较,仅为其百分之一左右,以致湖北猕猴桃品种更新慢,影响到产业化进程。

四是缺少科技推广机制。发展标准化、高端化的猕猴桃产业,需要有现代意识、有高技术水平的一线从业人员和中层管理技术骨干,但目前缺少科技推广机制,现有的零星产区均是盲目引种、盲目引用魅力金果技术,未有系统的培训及科技跟踪服务机制,不利于产业的持续健康发展。

湖南黄心猕猴桃采摘

(湖南黄心猕猴桃采摘)

据了解,2017年,新西兰佳沛阳光金果猕猴桃在中国的销售额超过5亿新西兰元(约合人民币22亿元),比去年同期增长17.4%,这数据是国产猕猴桃企业遥不可及的。据佳沛统计,去年平均每个中国人消费了半个佳沛奇异果。到2025年,平均每个中国人将消费一个佳沛奇异果。

湖南猕猴桃花粉

外国猕猴桃为何更受消费者欢迎?

据统计,新西兰、意大利等国家猕猴桃的优果率可达到70%,高档果率能达50%。而国内猕猴桃优果率普遍在30%以下。新西兰皇家植物与食品研究所高级科学家吴金虎博士认为,品种是成败关键。“有特色的品种将刺激黄心猕猴桃产业新发展,新西兰选品种很科学和程序化,推广品种很慎重。在新西兰过去30年通过技术创新提高产量,达到每亩3.3吨-5吨。”和新西兰相比,国内以及我省亩产约在2吨左右。

湖北猕猴桃

(湖北猕猴桃果园价格多少钱一斤)

墙内开花墙外香的尴尬

我省猕猴桃产业上世纪80年代初就开始发展。当时,与四川、陕西、河南一同率先得到国家重点支持,建设全国四大猕猴桃花粉标准化生产基地。

后来由于种种原因,湖北产业发展乏力。如今,陕西、四川、河南遥遥领先,近几年贵州也不遗余力地大力发展有机猕猴桃产业。

湖北猕猴桃基地施用有机肥

(湖北猕猴桃基地施用有机肥)

2017年,我国猕猴桃产量达到346.8万亩,产量达244万吨,约占世界生产总量的57%。主要分布在陕西、河南和四川等地,三省产量约占全国总产量的85%,仅陕西一省的产量就占到全国产量的一半以上。而湖北目前种植面积和产量仅有15.4万亩、3.54万吨,面积仅占4%,产量仅占约1.5%。

“湖北是世界猕猴桃的原产地,还有着强大的科研力量优势和丰富的品种资源,墙内开花墙外香”让中国科学院武汉植物园、华南植物园猕猴桃专家黄宏文博士感到惋惜。省农科院果茶所所长秦仲麒介绍,我省选育的部分优良品种在国外如意大利、美国等,省外如四川、江西等地的推广力度、产生效益远大于省内。

湖南猕猴桃果园

(本文配图为湖南猕猴桃果园)

湖北省猕猴桃产业有望重返“黄金时代”

前有标兵,后有追兵,湖北猕猴桃产业何去何从?

今年湖北省安排5000万元支持猕猴桃产业发展。8月,出台了《推进猕猴桃产业高质量发展实施方案》,提出建设幕阜山和武陵山两大特色猕猴桃优势区,建设特色小镇和一批标准化生产示范基地。到2022年,力争种植面积翻一番,产量突破20万吨,将猕猴桃产业打造成继柑橘、桃、梨之后的第四大特色水果产业,成为农业高质量发展的示范产业。立项支持5个重点县(市、区)提升猕猴桃产业标准化、规模化、品牌化水平,建设特色猕猴桃优势产区。

湖北猕猴桃价格

(湖北猕猴桃价格多少钱一斤)

“湖北后劲十足。”省猕猴桃协会副会长舒长青认为,湖北科研力量在全国领先,栽培技术也逐步在改进。目前,我省宜昌、十堰、神农架、黄冈、恩施、咸宁、武汉新洲区等地,通过进行品种改良,向高端市场迈进,金魁、金艳、金桃、红阳、武当一号等优势品种种植面积不断增加。我省从事猕猴桃生产、加工的企业、专业合作社约300家,舒长青表示只有抱团发展,才能让我省猕猴桃产业做大做强。

湖北红心猕猴桃收获

(湖北红心猕猴桃收获)

“湖北应从之前走的弯路里总结经验教训。”黄宏文博士认为,要规划确定重点发展区域及产业中长期规划,选择符合本地实际的发展方式。

湖北省猕猴桃产业重新整装再出发。一批猕猴桃产业发展项目启动实施,当日,省农业厅组织专家对各地申报项目方案进行审查。“种什么,怎么种,市场说了算!”省农业厅总农艺师肖长惜表示,我省猕猴桃产业要抓住供给侧结构性改革的机遇,规划先行,选择优良品种,满足消费者对高端水果的需求,走品牌化道路,全产业链推进,力争通过3-5年时间,让湖北猕猴桃产业重回“黄金时代”。

湖北黄心猕猴桃采收

(湖北黄心猕猴桃采收)

湖北省西部是富硒土壤带,盛产各类富硒水果、蔬菜、茶叶、茶油、中药材,属于亚热带山地季风湿润气候,有明显的大陆性气候特征,四季分明,光照充足,气候温暖潮湿,雨量充沛,雨热同期,同时由于地形复杂,气候类型多样,立体气候明显,这些自然气候条件极为适宜猕猴桃的种植。