蒲江猕猴桃具有“果形美观、香气浓郁、酸甜爽口、风味独特、营养丰富”的独特品质。猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。
自上世纪90年代开始，蒲江县就广泛开始种植猕猴桃，并对其品种进行改良，如今有“金艳”和“红阳”两个品种。早期红心猕猴桃以红阳最甜，短圆柱形，果皮绿褐色，无毛，果汁特多，甜度达20以上、清香爽口。果肉软绵，香味稍稍浓郁(果香像奶油味)，比普通猕猴桃耐腐蚀性甜度也高。红心猕猴桃果型偏小，催熟速度快，糖度最高，口感较比绿果甜度高，成本也是最高的，与其他品种猕猴桃对比，它口感也是细腻纯甜最高的，一年一季果。真正的红心猕猴桃表面很光泽，没有毛绒。拿在手上，轻轻一捏感到柔软，才是最板扎的时候。
2010年9月30日，原国家质检总局批准对“蒲江猕猴桃”实施地理标志产品保护。 [1] 2019年12月23日，入选“中国农产品百强标志性品牌”。
2007年，获得“首届中国成都国际农业博览会”金奖。
2010年9月30日，原国家质检总局批准对“蒲江猕猴桃”实施地理标志产品保护。
2019年12月23日，第五届中国农业品牌年度盛典在成都通威国际中心开幕，会上正式发布了“中国农产品百强标志性品牌”。四川蒲江猕猴桃等品牌入选。
蒲江县是中国著名的猕猴桃出产地，因其地处亚热带湿润性季风气候区，气候温和，雨量充沛，十分有利于猕猴桃的生产。秋天这个时节，去山里看看，漫山遍野的猕猴桃，以其绝佳的味道和口感，深受很多消费者的喜爱。生长在营养丰富的紫色土壤中，喝着纯天然的矿泉水，沐浴着北纬30°明媚的日光，呼吸着林间清爽的风，如此环境下的猕猴桃，怎么会有不好吃的道理呢？蒲江红心猕猴桃，是高山种植的果子不打膨大剂不催熟，自然环境成长，说它有机种植一点也不过分，果园坡度近90度，上山摘果都是当地的村民，对地形熟悉！
