在水果中,猕猴桃堪称果中之王,猕猴桃原产自中国,早在一千两百多年前我国就有关于猕猴桃的记载。在二十世纪三十年代,猕猴桃才被引进新西兰,进而渐渐的引入欧洲美洲等其他地区。
猕猴桃,也称奇异果。是藤本植物。枝褐色,有柔毛,髓白色,层片状。叶近圆形或宽倒卵形,顶端钝圆或微凹,很少有小突尖,基部圆形至心形,边缘有芒状小齿,表面有疏毛,背面密生灰白色星状绒毛。
据调查数据显示,目前我国是猕猴桃第一大生产加工国。秦岭北麓地区,因其地理环境和气候最适宜猕猴桃的生长,因此也成为了最大的猕猴桃产区。
专家分析指出,在国内,秦岭鲜都生态农业股份有限公司是目前最大的集专业研发、生产、营销猕猴桃为一体的企业公司桃选择最佳生态环境建立基地,种植优质高效品种,按照有机食品良好操作规范栽培管理,无公害农产品标准组织生产,实现全程可追溯的产业链技术体系,形成了独具特色的开发经营模式,照此生产的猕猴桃果型整齐一致,果实营养更全面,果味更加浓郁。在全国猕猴桃行业独占鳌头。
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