（四川宜宾黄心猕猴桃）
放眼望去，一片绿色映入眼前，置身其中，藤蔓下面，硕果累累，不计其数的红心猕猴桃被黄纸袋包裹着，让人垂涎不已。“去年，我注册成立了四川宜宾县蕨溪镇石盘寺种养殖专业合作社，进一步扩大了种植规模，现今种植面积已有30余亩，今年投产的大约有12亩，亩产2000余斤，预计后年将实现全部投产。” 近日，专合社负责人袁世美谈到自己的果园满脸笑容。
红心猕猴桃有“人间仙果”、“果中之王”、“维C之王”的美誉，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是良好的补钙剂，营养价值丰富。
（2020年贵州遵义播宏猕猴桃果业公司推出的即食红心猕猴桃，这种红心猕猴桃最大的特点是有些手感了就可以使用，不用等完全软了才吃）
“和普通猕猴桃相比，红心猕猴桃个头要小一些，也没有那浑身绒毛，个体比较光滑，由于没有使用膨大剂，我们的红心猕猴桃个头偏小，是真正的绿色食品。”解媛麟说，个头小，口感却很好，猕猴桃单果含糖量最高可达24%。
(四川猕猴桃价格多少钱一斤）
现在每天都有慕名的客户前来采摘猕猴桃。“袁家红心猕猴桃，果大香甜，去年我就带着我朋友来了，听说今年又开始销售了，今天和朋友去买了一些猕猴桃，准备带回去给家人尝尝。”游客牟大姐说。
（四川红心猕猴桃）
“这段时间正是采摘的最佳时期，由于没有冻库对猕猴桃进行有效地保护，所以现在每天大约有几十斤熟透的猕猴桃散落在地。”袁世美坦言，“在猕猴桃成长期间，通过定期施肥，除虫，挂果以后便不再进行喷药，目的就是保证红心猕猴桃生态、绿色、健康。现在种植技术经验成熟了，但是销售客源主要在当地附近进行零售，有时也通过微信朋友圈进行网上销售，但是今年面积扩大了，产量也相应的增多了，销售就成为了关键环节。”
(四川猕猴桃价格多少钱一斤）
重要的是，这些有机猕猴桃品质很好，已成功获得国家“绿色食品”认证。记者现场品尝发现，其果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低。同时，由于果园地处低海拔区，果实成熟时间比高山种植区提前一个月，七月底八月初即可采摘，市场处在同类产品的竞争空白期。
（本文配图为四川猕猴桃花粉基地喷施叶面肥）
据悉，截至目前，袁世美家未采摘红心猕猴桃还有5吨左右，虽有零星售卖，但是销路仍然不足以满足当前需要。针对这一情况，蕨溪镇相关负责人表示，“石盘寺种养殖专业合作社今年红心猕猴桃产量可观，该镇正在积极联系各方果厂商家，争取把这些阳光金果全部销售出去。”
（四川红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别）
大自然是孕育美食的最佳容器，四川红心猕猴桃就得益于它得天独厚的地理优势。土壤肥沃、水分充沛、气候宜人，使苍溪成为了猕猴桃的乐土，并被专家认定为阳光金果猕猴桃的最佳适生区。充足的阳光确保了有机猕猴桃的甜度，褪去它薄薄的一层“外衣”，浓郁香气扑鼻而来，而后是细嫩果肉在齿间滑动，轻轻一咬，果汁瞬间溢满整个口腔，如同置身于阳光乍现的雨后清晨。
（本文配图为四川有机猕猴桃施肥）
四川位于长江中上游流域的四川省是我国最适宜栽种猕猴桃的地区，近年来，在政府引导下，农民自发的种植了红心猕猴桃。作为四川现代农业重点产业之一，成都阳光金果猕猴桃产业近年来取得了长足发展，高端化、品牌化优势逐渐显现。四川整个项目配套科研培训设施建设进展顺利，经过成都本地选育研发的有机猕猴桃高新品种将陆续诞生，大大提升四川猕猴桃花粉产业的核心竞争力。
（本文配图为四川有机猕猴桃采摘）
四川是红心猕猴桃发源地和最大生产基地，拥有两项“世界第一”：一是第一个红心猕猴桃品种“红阳”为四川选育，也是目前栽培范围最广、种植历史最长、市场接受度最高的红肉猕猴桃品种。二是四川猕猴桃种植面积达60万亩，其中红心占80%以上，是世界上最大的红心猕猴桃生产基地。近年来四川省猕猴桃每年以5万亩以上的速度增长，快速发展积累的问题这几年逐步凸显。四川将着力解决制约猕猴桃高质量发展的瓶颈问题，进一步提升四川猕猴桃在国内外市场竞争力，要在创新技术攻关上取得突破、技术示范推广上取得突破、品牌建设上取得突破。加快组建产业联盟步伐，整合各种资源力量，利用强势媒体和多种展示展销平台，面向大市场，组建大集团，打造红心猕猴桃省级区域大品牌。
（本文配图为四川有机猕猴桃夏季修剪）
（四川红心猕猴桃）
▲猕猴桃苗
（猕猴桃花粉）
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