相信许多人对于被称为“水果之王”的猕猴桃一定不会陌生吧,猕猴桃的营养是非常丰富的,而且猕猴桃还有许多的药用价值,而喜欢吃猕猴桃的朋友也是非常多的。那么你知道食用猕猴桃时有什么需要注意的呢,食物可以与猕猴桃同时食用吗,这一章四川特产将就上面的问题来给您详细的解析,帮助各位能够更好的品味美食猕猴桃!如果你对食用猕猴桃的注意事宜有什么需要补充的,我们欢迎您来电联系我们!
知识一:红心猕猴桃与牛奶
吃了猕猴桃千万不要立刻就喝牛奶,要是猕猴桃和牛奶同食是会影响消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻。猕猴桃中的维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,影响我们的消化吸收,使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要立刻喝牛奶或吃其他乳制品。
知识二:猕猴桃与酸菜鱼
食酸菜鱼后可以吃适当的猕猴桃,酸菜鱼中的酸菜是经过腌制的,里面的维生素C已经没有了。酸菜中还有较多的草酸和钙食用过多会影响我们的身体,因为酸度高食用后易被肠道吸收,但是在经肾脏排泄时容易形成结石。此外腌制后的酸菜含有较多的亚硝酸盐是一种容易致癌的物质。我们多吃富含维生素的猕猴桃,可以减少胃癌和食道癌的发生几率。
在饮食红心猕猴桃前后一定要想一想之前吃了些什么,我们能不能吃猕猴桃,以及吃完猕猴桃之后的注意。如果你想了解更多猕猴桃食用知识,请继续关注我们的网站。
这个红心猕猴桃叫“东红”,俗称“柳桃”(与褚橙、潘苹果齐名),个头匀称结实,果肉金黄色,果心鲜红色,晶莹剔透,入口化渣,口感香甜,细嫩鲜美,水分充盈,肉肥多汁。不光是甜,还有清新的果香味,滋味令人难以忘却。这些好果出自贵州遵义,是种植“东红猕猴桃”最适宜的地方,猕猴桃让这个贫困的乡村翻身了!东红猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。富含维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分:叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇等。维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,吃了不仅不会变胖,还会变白变漂亮,补充一天满满的维生素!
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