近年来，丰都县各地以培育“一村一品”为契机，特别是通过土地流转，积极发展猕猴桃特色优势产业，实现了农业增效、农民增收。全县猕猴桃产业呈现标准化、规模化发展。
（本文配图为重庆红心猕猴桃的种植技术与高产栽培）
三个乡镇建立猕猴桃基地
眼下已是阳春三月，伴随着和煦的春风，温暖的阳光，笔者来到江池镇南洋村猕猴桃基地，眼前的猕猴桃刚经历了严冬，在春光明媚下正焕发出勃勃生机，藤蔓枝叶葱茏蓊郁。
（红阳猕猴桃）
南洋村村支书杜辉东告诉笔者，2004年前，这一片果园几乎是一片荒山坡，为了治理水土流失，县上投入资金300万元，实施龙河项目区猕猴桃大户承包治理工程，采取大户从农民手中流转出闲置土地，由县上相关部门牵头，按照有关技术要求进行规划并具体实施，开发建设猕猴桃种植示范基地，首批成片栽植猕猴桃苗350亩。
“基地采取‘公司+专业合作社+农户’的模式种植，村里组建了猕猴桃专业合作社，农户通过合作社将土地流转入股分红，还可到果园打工挣现钱，效益远远高于种粮食的收入。”杜辉东说。
（本文配图为重庆红心猕猴桃适合什么地方种植）
池镇相关负责人介绍，该镇把猕猴桃种植作为一项重要的产业来抓，目前，已在南洋、江洋、双仙、徐坪等4个村种植猕猴桃5000余亩，其中2000亩进入盛果期，亩产量达到3000斤。
在江池镇的示范带动下，包鸾镇鸽子坝村于2010年连片种植猕猴桃500亩，2013开始挂果，效益初现；2013年，十直镇蒋家山村通过土地流转，集中栽种猕猴桃1000亩，今年将有部分挂果。截至目前，该县已有3个乡镇规模种植猕猴桃并建立基地。
（2020年重庆推出的即食红心猕猴桃，这种红心猕猴桃最大的特点是有些手感了就可以食用，不用等完全软了才吃）
果子未成熟就已有了“婆家”
品奇异之果，享田园之乐。在江池镇南洋村猕猴桃基地，每年的9月猕猴桃成熟时，园内累累硕果挂满了枝头，慕名前来采果的游客络绎不绝。
“游客来果园采摘猕猴桃，一律20元/斤。现场出售我们采摘的猕猴桃，一级果也卖这个价，但是二三级果价格相对比较便宜，一般在10—15元/斤。”杜辉东说，去年的销售价格与前两年基本持平。
据了解，江池镇出产的猕猴桃，游客采摘的数量仅占15%左右，大部分还需上市销售。近几年来，除集中销往重庆主城及周边区县外，还销往北京、河南、江苏等地。往往是果子还没有成熟就有各地商贩前来预订。
“虽然去年5月上旬到7月上旬，猕猴桃生长遭遇了持续低温阴雨寡照天气，但对品质和产量都没造成大的影响，全镇总产量在4000吨左右，实现产值1亿元左右。”江池镇相关负责人说。
同样，在包鸾镇鸽子坝村猕猴桃基地，村里成立了猕猴桃专业合作社，严格按照标准化组织生产，统一修枝、统一施肥除草、统一使用农药，猕猴桃品质有保障，不仅迅速占领了市场，也最大限度地发挥了经济效益和社会效益。
中华红阳猕猴桃品种更优
据丰都县农委主任王亚光介绍，目前该县种植的猕猴桃以中华红阳为主，这是近年来开发的新型奇异果，该品种2001年被农业部评为全国优质猕猴桃第一名，是我国唯一通过审定的红果肉早熟品种，兼有优质、丰产、抗病性强等特征，在同类水果中品种更优。
（本文配图为重庆猕猴桃基地春季果园）
“丰都地处三峡库区腹地，是优质猕猴桃生产的最佳生态区，具有种植中华红阳猕猴桃的得天独厚的天时、地理、人文和交通条件。目前，全县种植有中华红阳猕猴桃8000亩，并且种植面积还在扩大。”王亚光说。
（本文配图为重庆东红猕猴桃施肥照片）
丰都县红阳猕猴桃成熟期在9月中下旬。果肉风味浓郁，品质极佳，外表光滑无毛，并有浓郁的蜂蜜味。红阳猕猴桃属于高档水果，富含人体必需的各种氨基酸，维C含量更是高居水果之冠，具有良好的营养和保健功效，对于心血管疾病、排毒养颜及抗癌尤有益处，因而素有“维C之冠，水果之王，王中精品”的美誉，一直深受消费者青睐。
(重庆猕猴桃价格多少钱一斤）
“下一步，我们在对各猕猴桃种植乡镇继续提供技术、市场信息等服务的同时，将引进农产品加工企业，对猕猴桃进行精深加工，比如制作猕猴桃酒、猕猴桃果汁、果脯、果籽饼干、果糕等，以此提高产品的附加值，使之真正做大做强，形成完整的产业链，切实增加农民收入。”王亚光说。
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