今年8月浙江宁波雨水多、光照少,非常适合四明山上野生猕猴桃的生长,成熟后的果实VC含量高,当地人用来泡烧酒,味道很不错。
(宁波猕猴桃果园)
资料显示,今年8月宁波全市平均雨量317.1毫米,历史同期平均179.6毫米。雨日平均19.8天,历史同期平均14.3天。8月全市日照108.6小时,历史同期194.1小时。
据当地四明山镇的农民介绍:野生猕猴桃喜欢生长在阴暗和潮湿的地方,这样多雨寡照的天气非常适合野生猕猴桃的生长,在四明山一处海拔800多米的地方,树上早已挂满了大大小小的野生猕猴桃了。
(浙江红心猕猴桃)
据悉野生猕猴桃苗在四明山区被叫做“藤梨”,大多数生长在四明山镇周边的山上。每年的5—6月是花期,果实成熟期是8—10月。采摘时摸上去感觉有点软就是成熟的样子。成熟之后的果实甜、软、甘、美,营养全面,果实中的VC及微量元素含量很高,当地人们喜欢用猕猴桃来浸泡烧酒,大概浸泡一个月就可以饮用了。
(宁波猕猴桃基地)
(浙江红心猕猴桃)
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