贵州省六盘水水城“弥你红”红心猕猴桃标杆产业

近年来,六盘水结合山地、土壤、气候等资源特征,大力发展以红心猕猴桃为主导的现代山地特色高效农业,形成了全省最大的猕猴桃基地,通过“标准化、规模化、市场化、产业化、现代化、品牌化”建设,猕猴桃“吨产园”提质增效,农产品精深加工和生态特色食品产业快速发展,农业产业转型升级成效明显。

贵州水城猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃

我现在是在六枝特区龙河镇的猕猴桃基地,在这里,一年四季都需要大量的人工劳作,才能更好的保持果实的高产和优质,因此,猕猴桃产业已经成为了一个实打实的富民产业。

记者:您在这务工多长时间了?

六枝特区龙河镇陇木村村民 王一凤:已经有六年了。

记者:觉得在这务工怎么样?

六枝特区龙河镇陇木村村民 王一凤:在这做也可以,照顾(家庭),每天都还是有活路干的,收入平均2000来块钱一个月,也满意的。

贵州水城猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃)

一方水土养活一方人,一个产业带富一帮人。六枝特区龙河镇猕猴桃基地2015年开始建园,总规划面积10000亩,现已完成种植面积5000亩,覆盖周边五个行政村,涉及农户1777户8070人。

红心猕猴桃在六盘水这边种出来,它口感很好,但是在这个地方是高海拔,溃疡病的发生几率很大,所以说在平时管护的话难度要大一点,我们在平时的管护预防各方面要多做几次,要增加最少都要两到三次。

贵州水城猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃)

2021年,龙河镇猕猴桃基地的2300亩猕猴桃按照“吨产园”建设标准,从管网设施建设、机耕及采摘便道建设、土壤改良、机械化水平等方面进行改造提升,亩产可达1吨以上。同时,该基地实施精细化管理,精准到每一个地块,甚至每一棵树的田间管护。因此,用工的需求量也比过去增加了三分之一左右。

贵州修文猕猴桃

(贵州修文猕猴桃

市林业投资开发有限公司

副总经理 李波

平均每一天我们整个龙河基地,务工人员在两百人左右,人均工资是在70到80(元),等到贯穿秋冬种工作结束以后,我们基本上用工量要达到五万人次,务工费用在40万(元)以上。

根据《六盘水市猕猴桃产业高质量发展“吨产园”建设行动方案(2021—2024年)》要求,2021年,全市计划建设猕猴桃“吨产园”1万亩,其中六枝特区0.3万亩,覆盖5个乡镇,涉及5家企业,2家合作社;水城区0.7万亩,覆盖11个乡镇,涉及16家企业,3家合作社,以及集中连片的散户。

修文贵长猕猴桃

(修文贵长猕猴桃)

市林业投资开发有限公司

总经理 杜小江

我们在“吨产园”的建设过程当中,采取了片区化管理、网格式管理,达到了产量提升和质量提升的效果。

六盘水水城红心猕猴桃

(贵州六盘水水城红心猕猴桃)

我们的计划主要还是要采用设施或保护性栽培,最主要的就是要把我们的基础设施给配套了,采用大棚等设施,如果说上了设施的话,每亩产1吨到1吨半是没有问题的。

从目前猕猴桃“吨产园”测产测效结果来看,全市猕猴桃生产能力有了明显提高,产量从2020年的2.5万吨增加到2021年的3万吨;产值从2020年的7亿元增加到2021年的9亿元。

贵州水城红心猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃)

在我身后就是六盘水的万吨冷链中心,这里是猕猴桃下树后的“中转站”,一部分用于延长货架期,在2022年鲜果上市之前,仍然能够吃到新鲜可口的六盘水红心猕猴桃,另一部分则用于精深加工、延长产业链,实现产值的再突破。

“凉都弥你红”红心猕猴桃

(“凉都弥你红”红心猕猴桃)

我们现在库容是一万吨,通过气调来进行保鲜储藏,在库里面的储藏周期,可以通过保鲜储存后以长达六个月。猕猴桃来了以后,经过我们从新西兰进口的分选设备来进行分选,可以对单果的重量,果品的外观质量,还有包括果品的内在指标,进行分级。

六盘水红心猕猴桃

(六盘水红心猕猴桃)

以红心猕猴桃鲜果为基础,我市建成了10000吨低度果酒生产线、年产5000吨的饮料生产线、年产1000吨的猕猴桃蒸馏酒生产线、1000吨原浆生产线、2000吨易拉罐饮料生产线以及500吨猕猴桃洞藏窖酒。酒类产品从5.5度到53度系列,其中,14度酒还成功通过美国FDA认证,远销美国、加拿大、俄罗斯、迪拜等国。

贵州水城红心猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃)

凉都猕猴桃产业股份有限公司

发酵车间主任 阙浩

我们公司生产的白酒属于果香型,不同于市面上所见到的八大香型,比较独特的一种风味口感,我们接下来也会针对消费者的需求,再研发不同的度数,同时也去设计更多不同的包装,以满足消费者选择的多样性,提升我们市场竞争力。

贵州水城红心猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃)

按照“统一品种、统一标准、统一品牌、统一包装、统一价格、统一销售”的集约模式,六盘水红心猕猴桃鲜果比散果价值提升了四倍以上,深加工后价值提升至20倍以上。

贵州水城红心猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃)

下一步我们将依托“吨产园”的建设,进一步对红心猕猴桃全产业链的发展,按照标准化、规模化、市场化、产业化、现代化、品牌化的路子,加大提质增效的力度,让红心猕猴桃产业,为我们全市的产业(转型)升级发展,做出山地特色农业建设的样板。

贵州水城猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃)

产业是富民的保障,更是农业转型升级的重要支撑,也是农业产业结构调整的方向所在。“十四五”期间,六盘水市委市政府以高质量发展为统揽,到2024年,全市将建成亩产量不低于1吨、商品果率不低于70%的猕猴桃“吨产园”10万亩,实现综合产值30亿元以上,带动全市猕猴桃产值达45亿元以上;“弥你红”成为全国一流、世界知名的优强品牌;猕猴桃花粉成为农业现代化标杆产业。

贵州水城猕猴桃

(贵州水城红心猕猴桃)

猕猴桃果

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发布日期:2022年02月19日  所属分类:贵州猕猴桃