贵州修文猕猴桃产业发展现状及对策
[摘要]为贵州省种植猕猴桃历史悠久,修文县全国面积第三,介绍了修文的地理条件,种植猕猴桃品种,经营状况,发展对策,为当地产业发展提供决策参考。[关键词]猕猴桃产业;现状;对策;
Abstract: Guizhou Province has a long history of planting kiwifruit, and Xiuwen County ranks third in the country in terms of area. This article introduces the geographical conditions, kiwifruit varieties, management status, and development strategies of Xiuwen, providing decision-making references for local industrial development.
▲本文配图为修文贵长猕猴桃
修文猕猴桃营养丰富,维生素C含量甚高,素有“水果之王”的美誉。猕猴桃在贵州省分布较广,我国59个猕猴桃品种中贵州省有34个。近年来,贵州省迎来水果产业发展的黄金时期,猕猴桃产业成为水果产业的重要组成部分之一。因新西兰、意大利、智利等国水果种植面积的增长缓慢,其猕猴桃种植面积和产量近几年发生缩减,为我国猕猴桃产业发展带来了重大的市场机遇。
贵州省修文县种植猕猴桃已有30多年历史,已建成较大的猕猴桃生产基地,种植规模在2017年达16.05万亩,居全国第三,仅次于陕西的周至县和眉县。猕猴桃产业的迅速发展,增强了修文县农村经济发展实力,成为修文县农民发家致富的特色支柱产业。另外,从宏观角度看,促进修文猕猴桃产业发展,有利于促进我国猕猴桃生产和贸易的发展。为此,笔者对修文猕猴桃产业发展的现状和潜力进行分析,并提出相应的发展对策,以期为修文猕猴桃产业发展提供一定的决策参考。
1 修文猕猴桃产业发展现状
1.1 猕猴桃种植面积不断扩大
2011~2015年,修文县猕猴桃种植面积增长3.8倍,2017年进一步增加至16.05万亩。到2020年,全县猕猴桃种植面力争积达到20万亩,综合产值100亿元,成为全国具有区域特色和品种特色的猕猴桃产业大县。
1.2 猕猴桃品种结构得到优化
贵州省猕猴桃品种结构以贵长、红阳为主,海沃德、金圆、和金阳等品种为辅,其中修文县种植的以绿肉品种贵长为主,种植面积占全县猕猴桃种植面积的98%以上。近年来,修文县加强了猕猴桃品种的发展改革,陆续引进金阳、金圆、金艳等多个新品种,形成了红、绿、黄肉型多种搭配的多元化品种格局,更好地优化了猕猴桃种植的品种结构。
1.3 企业合力发展。提升综合效益
随着产业扶持政策的推动,许多企业对猕猴桃产业进行投资,彻底改变了传统的经营模式。为实现更大的产业发展利益,各企业对猕猴桃的种植、销售及品牌进行一体化改革,打造出猕猴桃产业的领军品牌,提升了猕猴桃产业的综合效益,在助力农民脱贫致富上发挥重要作用,更推动了修文县农业的整体发展。
▲本文配图为修文贵长猕猴桃
2 修文猕猴桃产业发展潜力
2.1 生态环境优越。自然资源条件良好
修文县猕猴桃产区分布在海拔900~1600米的区域,昼夜温差较大、雨量较充沛,为猕猴桃的生长发育提供了有利条件,也为猕猴桃优良品种选育提供了丰富的品种资源,所产猕猴桃营养丰富,风味独特。适宜的自然生态环境使修文县成为发展绿色猕猴桃的优势产区,并被国内专家认定为全球高品质猕猴桃最佳产区之一。
2.2 综合效益提升,竞争力凸显
得益于良好的气候和生态条件,修文猕猴桃较其他品种的猕猴桃口感好,同时,随着农户和企业逐渐加大对猕猴桃产业的投入,产品竞争力日益凸显,已在目标市场站稳脚跟,产值不断提升。修文猕猴桃产业发展在助力农民脱贫致富的同时,又带动修文县周边的旅游产业发展,提升了经济、社会和生态综合效益。
2.3 经营模式完善,产业基础坚实
修文县结合各农户和企业的经营现状和经营水平,探索出一体化的经营模式,通过完善技术和市场等方面的服务,整体带动猕猴桃产业发展,并取得一定成效,使农民可以更好地利用自己的土地从事猕猴桃生产,构成了良好的猕猴桃产业格局,为猕猴桃产业的快速发展奠定了基础,也促进了修文县农业快速发展。
▲本文配图为修文贵长猕猴桃
3 修文猕猴桃产业发展对策
为提升修文县猕猴桃产业核心竞争力,应着重解决猕猴桃产业发展存在的瓶颈。首先,充分利用该县猕猴桃种植的资源优势,进一步提高和完善种植的 标准化和规范化,增强种植户的质量意识,改善基础设施条件及配套技术的推广应用,积极利用大数据技术建立全程质量可追溯体系,全方位提升猕猴桃质量;以猕猴桃精深加工为核心,大力推进产业链建设。
其次,重点培养一批有能力的农户和企业,在大力推行“企业+基地+大户’’和“基地+合作社+大户”等模式 对策的基础上,积极发展各种形式的专业合作社,加强经营模式改革。再次,大力支持电子商务发展,拓展销售渠道,完善仓储和物流配套,进一步扩大修文猕猴桃产业市场。最后,加强对产业的组织管理和政策扶持,做好专业人才队伍建设,为提升猕猴桃产品在市场的综合发展力提供保障。
▲本文配图为修文贵长猕猴桃
4 小结
修文县依托种植猕猴桃的优越条件,经过多年发展,在生产和市场营销两方面取得了较好的成绩,带动了贵州省猕猴桃产业发展,成为贵州省主要的猕猴桃产业集中发展区。今后,借助现有的产业基础优势,重点发展优良品种,延伸辐射周边地区,做强做大规模,同时,进一步完善产业相关的组织体系、标准体系和人才体系,并推动果品文化建设,进一步拉动产品消费,不断壮大猕猴桃产业。
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