麻阳县为湖南省怀化市辖县，位于湖南省西部怀化市西北部，地处麻阳河流域，东临辰溪县，南连鹤城区和芷江县，西接贵州省铜仁市，北靠泸溪县和凤凰县。境内峰峦重叠，溪河众多。农作物以水稻为主，多产柑橘、晒红烟、花生、桐油、茶油、西瓜、黄豆、猕猴桃等。
(湖南猕猴桃价格多少钱一斤）
红心猕猴桃是湖南省麻阳苗族自治县近年来发展的一大特色水果，当前，麻阳县市外桃园家庭农场采用人工授粉方法，极大地提高红心猕猴桃座果率与今后的产量。
日前，在麻阳市外桃园家庭农场，200多亩红心猕猴桃基地里果树上的花儿正旺旺地开着，农场附近的30位农家大嫂在农场技术总监刘杰生的指导下，给正开着花儿的红心猕猴桃人工授粉。刘杰生告诉笔者，猕猴桃果园里有自然授粉的公树，但是人工授粉能极大的提高座果率。猕猴桃花期一般在一周左右，为保障果品质量，盛花期需要进行三轮人工辅助授粉。刘杰生还认为，采用人工授粉的好处还在于，能在这成片的果园里少栽公树，可以多栽植母本树，从而更充分地利用果园。“如果靠自然授粉的话，会出现畸形果、弱果、小果等等现象，所以我们要用人工授粉，去满足猕猴桃花丝，对花粉的需求，花丝得到的花粉越多，它以后种子就越多，种子越多我们以后的果子就越大。”高级农艺师刘杰生说。
（本文配图为湖南红心猕猴桃栽培技术）
市外桃园家庭农场果园是刘杰生、刘勇等人2010年承包的，经过8年多来的发展，发展起了当前最为优质的红心、京艳、黄金果等品种猕猴桃，去年，该农场出产的7万多斤猕猴桃最为优质，吸引了全国各地的人前来采摘与订购。
猕猴桃从果肉颜色分为绿肉、黄肉、红心三大系列。绿肉猕猴桃一般果皮长毛，称为“美味猕猴桃”。果皮光滑的黄肉及红心品种称为“中华猕猴桃”。相比之下，“中华猕猴桃”的口感比较甜，而“美味猕猴桃“则夹杂些许酸味。但是由于“中华猕猴桃”的栽培管理要求严格，种植面积小，产量少，因而市面上价格较高，尤其是新西兰的阳光金果一个就要十几元，普通消费者目前购买的大多还是“美味猕猴桃”。刘老板贴心地提醒大家，猕猴桃在十月下旬与十一月上旬时为最好的品鉴时期，大家在购买猕猴桃时，应选择外观上看毛色比较均匀，果型比较规整，捏起来软硬均匀的猕猴桃。另外，尤其要注意有机猕猴桃有后熟期，需放置一个星期左右达到更好的口感。如果与苹果和香蕉放在一起，则两三天就可以吃。
连日来，市外桃园家庭农场组织了30多位当地村民，忙碌地对所有的猕猴桃果园进行人工授粉，由于几乎没有碰到下雨与大风天气，预计今年产量能较往年有大幅提升，刘杰生说座果率极大提高后，今后还得进行两、三次疏果，才能让华特猕猴桃果儿大、品质优，这样才能在市场上卖出好价钱。
（猕猴桃授粉）
麻阳苗族风俗独特，是中国盘瓠文化实物留存最多、非物质形态文化保存最丰富的地方，境内盘瓠文化民俗村被湖南省苗学会命名为“盘瓠文化研究基地”。麻阳素有“中国冰糖橙之乡”、“中国长寿之乡”、“中国民间文化艺术之乡”的美称。现在红心猕猴桃成为麻阳县的新特产了。
（本文配图为湖南猕猴桃夏季修剪）
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