翠香猕猴桃几个主要问题缺点缺陷不足

翠香猕猴桃作为美味系唯一的可食时含糖量≥17%的纯甜口感优良品种,自从上市以来就获得了消费者的一致好评,因此,作务好管理好翠香猕猴桃,对猕猴桃产业可持续发展有十分重要的意义。要管理好翠香猕猴桃,务必要了解该品种的缺陷和不足。

翠香猕猴桃几个主要问题缺点缺陷不足

(翠香猕猴桃)

1、树势较弱

和美味系其他品种比较,翠香是一个相对树势偏弱的品种。

因此,在抗性方面,特别是抗冻抗高温方面表现较差,这就要求生产上在栽植前和初果期,首先改好土,重施有机肥,养好树势,合理负载,才能达到增强抗性健壮生长持续收益的良好态势。

翠香猕猴桃几个主要问题缺点缺陷不足

(翠香猕猴桃)

2、黑头严重

在美味系所有品种,翠香是唯一一个在果实升糖后的8月份开始(有时更早),果实表面出现黑褐色隆起斑点或斑块,这些果皮黑斑不影响果肉质量,但入库后从黑斑处首先出现手感,直接影响贮藏性。另外,果实表面的黑斑也是影响翠香商品外观的主要不利因素,发生严重的果园可达40%以上的黑头果,一般都在5%-10%的病果率。

翠香猕猴桃几个主要问题缺点缺陷不足

(翠香猕猴桃)

目前对该病研究处于初级阶段,究竟是生理病害还是病理病害尚有争执。但有一个规律非常明显,就是果园多施有机肥,树势强壮,营养投入相对平衡,负载合理,通风透光良好的果园发病明显较少,特别在幼果迅速膨大期叶片喷施钙肥,黑头现象很少发生,掌握这些生产方式,就是目前抑制控制翠香黑头现象的“秘诀”。

翠香猕猴桃几个主要问题缺点缺陷不足

(翠香猕猴桃)

3、不耐贮藏

翠香作为成熟升糖较早的品种,和其他中早熟品种一样,贮藏性相对较差,而且对贮藏温度较敏感。

因此,翠香冷库贮藏建议不超过3个月为好,而且超过2个月贮藏期,如果早采或贮藏温度过低,翠香果肉会出现发苦表现,这是翠香贮藏果实在贮藏品质上最突出的表现,为此,在贮藏后期口感未出现发苦现象之前,最好提前出库,这是规避翠香贮藏果变质发苦最好的办法。

翠香猕猴桃几个主要问题缺点缺陷不足

本文部分文字来源吕岩老师文章节选,图片为郎东先生拍摄,如果有版权问题请联系18030405084

翠香猕猴桃几个主要问题缺点缺陷不足

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