四川广元市苍溪县迎来连续三个月的红心猕猴桃采摘季

四川广元市苍溪县迎来连续三个月的红心猕猴桃采摘季

人们在喜庆丰收的同时也想拉直心中的“?”:曾经是中国红心猕猴桃的“独苗苗”,如今子子孙孙已遍布陕西、贵州、河南、浙江以及省内多个县(市、区),作为世界红心猕猴桃原产地的苍溪县,还有什么独特优势?作为根正苗红的“中国红心猕猴桃桃之乡”,苍溪县继续做大做强红心猕猴桃的底气在哪里?在轰轰烈烈的乡村振兴进程中,苍溪又该怎样守住“红心猕猴桃第一县”招牌,持续擦亮品牌价值?

Yellow kiwifruit seedling

▲Yellow kiwifruit seedling

身世之谜:44年前的一次野外发现……

1978年夏秋之交,一支全国性的猕猴桃资源普查队伍走进苍溪县,他们翻山过岭,在苍山溪水间寻访一种神秘野生植物。

一天,在北部山区的莽莽丛林中,专家们发现了一处长着大量野生猕猴桃的地方,经过仔细探究,其中一株为野生红心猕猴桃,这让专家们欣喜若狂。

Kiwifruit sorting line

▲Kiwifruit sorting line

彼时,南半球国家新西兰猕猴桃发展如火如荼,并占据全球出口市场的C位,虽然他们称之为奇异果,但奇异果的老家在中国,却是世界公认的。中国猕猴桃大抵是在20世纪初被引进到新西兰的,此时,苦难的中国正经历着严重的混乱和伤痛。

sungold kiwi orchard

▲sungold kiwi packaging

70多年后,新中国的猕猴桃专家们希望在自己的土地上,找到一种优于奇异果的猕猴桃新品种。皇天不负有心人,专家们在苍溪北部山区找到了一株红心猕猴桃树,但果实小,果肉薄。

阳光金果g3猕猴桃

阳光金果g3猕猴桃)

又过了5年,1983年,对猕猴桃兴趣浓浓的苍溪小青年吴世权受命去河南南阳采集野生猕猴桃种籽,他将采集到的70多斤种籽发给东溪镇的果农试种,英明村(现在的小龙村)农技员李兴德将一把种籽撒到自留地里,没想到,3年过去,在921株猕猴桃树中,有一株长出了红心果,果子中大,风味浓甜,香气浓郁,而且果子表皮无毛,内层纹理如红唇一般,果芯如晨曦呈放射状散射出去。

Red heart kiwifruit

▲Red heart kiwifruit

吴世权隐隐意识到,一种真正的红心猕猴桃果可能要出世了,他十分兴奋又十分慎重,立刻和老师吴伯乐连夜赶往东溪镇,对这株红心猕猴桃加以特殊保护,并采集穗条,用于嫁接培育。

后来,东溪镇康寨村村民杨义和又在吴世权指导下种植了20多棵红心猕猴桃树,杨义和去世后,儿子杨政平子承父业,又扩大种植了7亩、1000多株红心猕猴桃。

现在,杨政平的果园里,仍然有一株父亲1986年种植的老树,虽然已经36年了,但一年仍然要产四五百斤果,是红心猕猴桃果树中名副其实的“英雄母亲”。

从此,以东溪为中心,苍溪首株红心猕猴桃的子孙不断繁衍开来。如今,她的子子孙孙已经走向全国数十个县(市、区),不少地方已经发展到了以万亩计的规模,成为老百姓增收致富的“摇钱树”。

对于苍溪红心猕猴桃品种走出去的过程,苍溪人说,有的是其它县区主动来引种的,苍溪县毫无保留奉献出自己的种子、技术、枝条,有的是苍溪果农带着种子、技术、枝条走出去,到外地去种植普及的。

但不管哪一种,苍溪人认为,一棵红心猕猴桃,只要能带动共同富裕,都是令人高兴的,至于怎样走出苍溪的,已经不重要。事实上,外界对苍溪作为红心猕猴桃原产地、起源地没有异议,也受到业内推崇。

苍溪作为世界红心猕猴桃原产地,2004年获国家质监总局原产地域产品保护。2015年,又批准苍溪红心猕猴桃为生态原产地保护产品,这也是四川首个生态原产地保护产品。2010年,“苍溪红心猕猴桃”注册为地理标志证明商标,2013年,被认定为“中国驰名商标”,先后三次荣获中华品牌商标博览会金奖,2019年“苍溪红心猕猴桃”农产品区域品牌价值达80.99亿元。2020年,苍溪红心猕猴桃继被列入《中欧地理标志保护与协定》首批地理标志名单、国家知识产权局2021全国地理标志助力精准扶贫典型案例。

红心猕猴桃

▲红心猕猴桃

当年的“小年轻”吴世权,如今已是从事猕猴桃科研与技术推广工作34年的“老权威”,先后多次参加全国猕猴桃资源调查、川东北片区猕猴桃野生资源调查和苍溪县猕猴桃资源调查与新品种选育示范与推广,也是四川猕猴桃新品种川猕1至4号、新观2号等品种的主要培育人员之一,还参与了“红美猕猴桃选育研究”“红华猕猴桃新品种选育”“大型猕猴桃园建设工程设计研究”等国家、省、市、县23项科研课题,成为苍溪红心猕猴桃发展壮大的见证人、参与人。

东红猕猴桃

东红猕猴桃

成长之道:为何偏爱这方土地

人们不禁要问,苍溪作为世界红心猕猴桃的原产地,到底有哪些独特的自然地理优势?换句话说,红心猕猴桃为什么偏爱苍溪这方土地?

这不能不说到苍溪独特的自然地理特征。

翻看地图,苍溪地处四川盆地北部边缘向成都平原的过渡地带,海拔在352—1369.2米之间。

同时这里也是南北气候过渡带,立体气候明显,属亚热带湿润季风气候,呈现“高山寒未尽,谷底春意浓”的气候特征,年平均气温16.7℃,昼夜温差3℃-7℃,年均降水1046.7毫米,年均日照1490.9小时,年均无霜期288天,年均相对湿度73% ,极利于红心猕猴桃干物质养成。

猕猴桃花粉

猕猴桃花粉

研究表明,适宜红心猕猴桃生长的土壤是紫色土,全国80%以上的紫色土在四川,四川紫色土面积最大县是苍溪。

生态环境优良,水资源丰富,嘉陵江、宋江两大河流流经全境,水环境质量达到国家Ⅱ类标准。森林覆盖率48%,大气环境质量达到国家Ⅰ级标准。符合国家有机食品生产标准的土壤条件,是国内外专家公认的红心猕猴桃最佳适生区。

g3猕猴桃

▲g3猕猴桃

“一句话,从地理位置到气候特征,从土壤结构到生态环境:红心猕猴桃就好这一口。”曾经多年在新西兰从事猕猴桃研究、种植的技术专家高昊昱,8月26日参加苍溪红心猕猴桃采摘季时表示,他去过国内外很多种植猕猴桃的地区,始终认为红心猕猴桃的最佳适生地在苍溪。

这些年来,苍溪县在四川省自然资源科学研究院等科研机构指导下,结合本地丰富的野生猕猴桃资源,相继培育出红阳、红华、红美、红昇等10余个红心猕猴桃新品种,形成了特有的红心猕猴桃品系,其中红阳已在61个国家和地区申请品种登记,成为全球第三代猕猴桃首选换代品种。

阳光金果猕猴桃

▲阳光金果猕猴桃

苍溪历届县委、县政府立足资源禀赋和生态优势,坚持一个产业抓到底,一张蓝图绘到底,一届接着一届干,把苍溪红心猕猴桃作为群众奔小康共富裕的支柱产业,2022年在严重旱情影响下,面积规模仍达到了17.7万亩,鲜果产量预计7万吨,综合产值达到46亿元。

对苍溪来说,红心猕猴桃是一张烫金的“名片”,那么当地如何保证红心猕猴桃良好品质呢?苍溪县相关负责人介绍,该县手握三条“铁律”。

黄心猕猴桃

黄心猕猴桃

一是健全的标准化生产体系。建立《红阳猕猴桃标准化生产技术规程》等3个地方标准;探索出“三包四统一服务”标准化实施路径(包技术培训、包物资供应、包产品销售,统一栽培品种、统一技术标准、统一物资供应、统一收购产品,关键技术服务到户),全县7万户种植业主能自觉做到一个标准管到底。

二是严苛的农业投入品监管制度。建立了“大村十户联防,小村五户联保”的群众相互监督的投入品监管制度。

三是良好的质量追溯体系。建立起以县农产品质量安全检验检测中心为主体的县、乡、村三级检验检测网络,实行由“田间”到“餐桌”的全程无公害监控。

独特的自然优势,良好的品质管控,铸就了苍溪红心猕猴桃“人间仙果”、“水果之王”、“维C之冠”的美誉。

猕猴桃苗

猕猴桃苗

从一把种籽到漫山果林,从一株树到走向全国,一部苍溪红心猕猴桃的成长史,就是一部苍溪干部群众的奋斗史。苍溪县先后被授予中国红心猕猴桃第一县、国家现代农业猕猴桃示范区、全国绿色食品标准化原料生产基地等荣誉称号,“苍溪红心猕猴桃”被列为“广元七绝”之首,2020年与我省五粮液、郫县豆瓣同步纳入全国首批100家中欧互认互保地理标志产品。

猕猴桃花粉授粉

▲猕猴桃花粉授粉

未来之路:如何扛牢“第一县”大旗

作为红心猕猴桃的发现地、原产地,作为当地农民增收致富的“一号产业”,苍溪有理由有决心继续扛牢“第一县”大旗,带动全国红心猕猴桃产业做大做强。

苍溪县成立了苍溪县猕猴桃产业发展局,专门负责红心猕猴桃的产业发展,这在全国是独一无二的。组建了苍溪县猕猴桃协会、猕猴桃产业技术研究所,成立了猕猴桃高质量发展领导小组,建立了完善的产业发展机制和“产、研、学”科技推广体系,形成了集科技研发、标准化种植、精深加工、品牌创建、市场营销等完善的产业链条。

黄肉猕猴桃

黄肉猕猴桃

苍溪红心猕猴桃产业厚积薄发,做大做强底气十足。

来自苍溪县猕猴桃产业技术研究所的信息显示,苍溪红心猕猴桃科技创新成果丰硕。

县上成立了苍溪县猕猴桃院士(专家)工作站,建成苍溪县国家现代农业产业园科技创新中心,先后引进专业博士硕士人才15人,建立猕猴桃标准化生产技术创新团队1个,与国内外12所科研院校合作开展猕猴桃品种选育、良种繁育、病虫害防治等26项技术研究,制定全国首个红心猕猴桃绿色、有机生产技术标准。猕猴桃科技创新成果获省级及以上奖励11项、国家专利18个;建成世界最大的红心猕猴桃基因库,先后选育红心猕猴桃新品种11个,建立苍溪红心猕猴桃种苗繁育中心,建成无病毒接穗基地、无病毒花粉基地各200亩,年产无病毒苗木20万株。

红心猕猴桃糖分检测

▲红心猕猴桃糖分检测

在苍溪县猕猴桃产业发展局局长辜锡泉眼里,苍溪还有两大优势:强大的种植规模优势和深加工优势。

苍溪始终坚持“大园区+小庭园”强力推进产业基地建设,猕猴桃产业覆盖全县31个乡镇,累计种植面积18万亩,从业人员超超过20万人,家庭农场、业主(大户)500多个,专业合作社160多个,种植专业村308个,初步形成了红心猕猴桃规模化种植、标准化生产、产业化经营的发展格局。

国内猕猴桃业者参观佳沛总部

▲国内猕猴桃业者参观佳沛总部

果品深加工有先发优势。引进培育了深加工龙头企业4家,研发销售猕猴桃果酱、果汁、果酒、果脯等10大系列58种产品。

如今,苍溪县委县政府进一步引导果农、大户规模化种植有机绿色生态红心猕猴桃,规划到2025年,全县高质高效发展苍溪红心猕猴桃20万亩,年产优质果20万吨,全面建成“世界红心猕猴桃之都”。

一颗红心,闪耀全球。

新西兰奇异果包装厂

▲新西兰奇异果包装厂

猕猴桃果

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