猕猴桃食疗作用明显 浙江东阳种植经济效益好

猕猴桃的食疗作用

由于猕猴桃营养全面、丰富,含有一些人体不可缺少的重要物质,因此,对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。

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浙江东阳猕猴桃即将进入成熟采摘期,“十一”黄金周,一些市民计划去俞家村采摘猕猴桃。但是,当地村民温馨提醒:大家再等等,10月15日后采摘的猕猴桃口感最好。

俞家村猕猴桃种植面积可不小,达四五百亩,家家户户种有猕猴桃,是名副其实的猕猴桃村。据俞家村党支部书记俞云标介绍,树上的猕猴桃成熟时也是硬硬的,采摘后需放数天才能吃。早些年,大家不知道猕猴桃什么时候成熟,采摘得有些早,放几天变软后一吃,口感很差。通过多年摸索,大家得出经验:俞家村猕猴桃10月15日后采摘口感最好。

今年,受天气影响,俞家村猕猴桃减产明显,全村至少减产三分之一,有的村民减产超过三分之二。“物以稀为贵,价格多多少少要上涨一些。”俞云标说,去年每斤5元,今年每斤售价为8至10元。

多食用猕猴桃,还具有阻止体内产生过多的过氧化物,防止老年斑的形成,延缓人体衰老;

叶黄素,是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分,与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

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