别怕别人笑话,果园生草的好处太多

果园生产是一个非常辛苦的行业,与天斗,与地斗,与草斗。长期以来,人们为防止杂草危害果树的生长结果,采取诸如清耕、化学除草等方法千方百计地消灭果园杂草。

其实,杂草原本是地球生物的一个庞大家族成员,有着其极为重要的生态价值。目前,世界水果生产先进国家的果园都采用生草模式,唯有中国的果农仍在锄草。我们有必要从根本上消除彻底根除果园杂草的传统观念,在控制果园草害的同时,尽最大努力保护杂草,保持果园的生物多样性和生态平衡,同时也为果园省力化栽培提供一项重要措施。

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有关果园生草的误区
很多果农都认为生草会和果树争夺肥水。其实,果树根系的集中分布层在地下20~40厘米,而草的根系分布层在10厘米左右,所以和果树争夺肥水的矛盾很轻,即使吸收了部分养分和水分,但草通过光合作用制造的养分要远远大于它吸收的养分。

还有很多果农碍于面子,怕自家果园杂草丛生被别人笑话,最后随了大流。

果园生草的好处
1增加土壤有机质含量
长期以来,果园内化肥的大量连年使用,造成土壤板结、酸碱失衡、肥力下降,这是果品品质下降的主要原因。绿肥作物根系强大,地上部分生长旺盛,含有大量丰富的有机质,翻压后能改善土壤理化性状,提高土壤肥力。据试验,覆盖层下5~10厘米土壤有机质比生草条件下提高1%。最好的草类应该是耐阴的豆科草类,如三叶草、草木樨、毛叶苕子、小冠花等,都是固氮能力强,又易分解,生长旺盛的绿肥作物。

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2具有疏松土壤的良好效果
果园生草覆盖和清耕比较,土壤物理性状好,土壤疏松易碎,通气良好,透水性好,能保持土壤结构稳定,防止水土流失,有利于蚯蚓的繁衍,促进土壤水稳性固粒结构的形成。生草栽培还有利于果园土壤微生物数量、活性的增加,以及多数土壤酶活性的提高,这些土壤敏感指标的变化预示着果园土壤质量的改善。

3保持土壤墒情
绿肥作物对土壤墒情的保持,主要是通过活植物体减少行间土壤水分蒸发,吸收、调节降雨中地表水的供应平衡,生长旺盛时刈割覆盖树盘形成覆草保墒来实现的。据试验,在覆盖的条件下,土壤水分损失仅为清耕的1/3,覆盖5年后,土壤水分平均比清耕多70%。

4改善果园小气候
果园生草后,改传统清耕果园的土壤——大气接触模式为土壤——牧草——大气新模式,地表光、热、水、气等生态因子随着发生变化。生草栽培可以提高果园的空气相对湿度,在低温季节具有增温作用,高温季节具有降温效应,对果树生长发育十分有益,并有利于减轻日灼病的发生。

5减轻虫害的发生
生草改变了生物群落结构,丰富了生物多样性,形成了一个相对比较稳定的复合系统,为天敌的繁衍、栖息提供场所,增加了天敌种类和数量,从而减少了虫害的发生,起到了生物防治的效果。瓢虫、草青蛉等益虫较清耕果园增加60%左右,某些害虫在草中生活,不上树危害,如蜗牛等大大降低了害虫发生率和危害程度,减少了用药量和喷药次数。

6减少劳动力投入
据试验,果园生草、刈割和清耕相比,可以减少锄草用工60%左右,并大大减轻了劳动强度。另外,由于覆盖改善了土壤物理性状,提高了土壤肥力,增加了土壤有机质含量,可减少商品肥料和农家肥的施用量,并提高肥料的利用率。所有这些都降低了生产成本。

7提高果品质量
生草改变了果园土壤的有机质、矿质养分和水分等,进而影响树体生长发育和果实品质,这也是果园生草推广的最终目标之一。大量研究表明,果园生草能促进新枝生长,提高叶片的光合速率、果树产量及改善果实品质。生草果园由于空气湿度和昼夜温差增加,使果实着色率提高,含糖量大,果实硬度及耐贮性也有明显改善。尤其套袋果园,果实摘袋后最易受高温和干燥的影响,果面容易发生日灼和干裂纹,果园生草能有效的避免和防止这些现象的发生,提高果实外观品质。

果园生草的具体做法
果园生草通常有两种方法,一种是人工种植长毛野豌豆、鼠毛草、紫花苜蓿、高羊茅、黑麦草、白三叶等,这些草种具有根系相对较浅、产草量大的特点;二是充分利用果园杂草,自然生草具有丰富的植物群落,适应性强、稳定性好,有利于果园土壤水分合理利用、矿质元素均衡供应、果树产量提高与果实品质改善等,且省工、省力,是果园生草的优先选择。

现在,还有一种更容易被果农接受的方法是:行间种草,树盘覆草或覆盖除草布,这样既能解决果农对杂草争夺营养的顾虑,又改善了果园生态,把果园生草的好处逐一兑现。
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