氮磷钾在猕猴桃体内的作用 微量元素缺乏的表现

氢、氧它们是植物体内各种重要有机化合物的组成元素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪和有机酸等3植物光合作用的产物-糖是由碳、氢、氧构成的,而糖是植物呼吸作用和体内一系列代谢作用的基础物质,同时也是代谢作用所需能量的原料:氢和氧在植物体内的生物氧化还原过程中也起着很重要的作用。

氮磷钾在猕猴桃体内的作用 微量元素缺乏的表现

1、氮(N)氮是构成蛋白质和核酸的成分。蛋白质中氮的含量占16%~18%。蛋白质是构成作物体内细胞原生质的基本物质。蛋白质和核酸都是一切作物生长发育和生命活动的基础,核酸与蛋白质结合称为核蛋白。氮是组成叶绿素、酶和多种维生素的成分。在维持生命活动和提高作物产量、改善产品品质方面具有极其重要的作用。

2、磷(P)作物体内的核酸、核蛋白、磷脂、植素、磷酸腺甙和多种酶的组成成分。其中,核酸与核蛋白是细胞核与原生质的组成成分,在作物的生命活动过程与遗传变异中具有重要的功能;植素是磷脂类化合物之一,大量积累贮藏于作物的种子中,以供幼苗生长之需;磷脂是细胞原生质不可缺少的成分;磷酸腺甙对能量的贮藏和供应起着非常重要的作用;多种含磷酶都具有催化作用,磷是糖类、含氮化合物、脂肪等代谢过程的调节剂。

增施磷肥,能增强作物的抗旱、抗寒能力;促进作物提早开花,提前成熟。

3、钾(K)钾是多种酶的活化剂。钾能增强光合作用和促进碳水化合物的代谢和合成。钾对氮素代谢、蛋白质合成有很大的积极影响。钾能显着增强作物的抗逆性,在收获物是以碳水化合物为主的作物上,如薯类作物、纤维作物、糖用作物上施用钾肥,既可提高产量,还能改善产品品质。

4、钙(Ca)在作物体内以果胶酸钙的形态存在,是细胞壁中胶层的组成成分。钙对体内氮代谢有一定影响,是某些酶促作用的辅助因素,增强与碳水化合物代谢的有关酶的活性。钙能中和作物代谢过程中形成的有机酸,有调节作物体内pH的功效,能减低原生质胶体的分散度,有利于作物的正常代谢。此外,钙还能与某些离子产生拮抗作用,以消除某些离子的毒害作用。

5、镁(Mg)主要存在于叶绿素、植素和果胶物质中,是叶绿素和植素的组成成分。缺镁时,叶绿素不能形成,光合作用无法进行。镁是多种酶的活化剂,能加速酶促反应,能促进糖类的转化及其代谢过程,对碳水化合物的代谢、作物体内的呼吸作用均有重要作用。镁能促进脂肪和蛋白质的合成,能使磷酸转移酶活化,还能促进维生素A和C的形成,提高蔬菜和果品的品质。

6、硫(S)是构成蛋白质和酶不可缺少的成分。参与作物体内的氧化还原反应,参与氧化还原过程,是多种酶和辅酶及许多生理活性物质的重要成分。影响呼吸作用、脂肪代谢、氮代谢、光合作用以及淀粉的合成。硫能促进豆科作物根瘤菌的形成,从而促进含氮量和种子产量的提高。

7、铁(Fe)主要集中于叶绿体中,缺铁叶绿素不能形成,是光合作用必不可少的元素。植物有氧呼吸不可缺少的细胞色素氧化酶、过氧化氢酶、过氧化物酶等都是含铁酶。铁氧还蛋白(Fd)是一个含铁的电子转移蛋白,参与了光合作用、硝酸还原、生物固氮等的电子传递。

8、锰(Mn)参与光合作用。对作物体内氧化还原有重要作用。能活化作物体内如异柠檬酸去氢酶、苹果酸酶、C-羧化酶等许多酶系统。锰能显着地促进水稻、玉米、油菜等种子萌发及幼苗早期生长,还能促进多种作物花粉管伸长。

9、铜(Cu)作物体内多种氧化酶的组成成分,如多酚氧化酶、抗坏血酸酶、吲哚乙酸氧化酶等,在催化氧化还原反应方面起着重要作用。含铜酶是叶绿体的组成成分,铜参与叶绿体内光化学反应。含铜黄素蛋白在脂肪代谢中起催化作用。

10、锌(Zn)主要参与生长素(吲哚乙酸)的合成和某些酶系统的活动。含锌金属酶,如谷氨酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、磷脂酶等在植物体内物质水解、氧化还原过程和蛋白质合成中起作用。活性与体内含锌量有关的碳酸酐酶主要存在于叶绿体中,参与叶绿素的形成,在光合作用和碳水化合物的形成中起重要作用。

11、硼(B)为非作物体内的结构成分。对碳水化合物的运转起重要作用,对作物生殖器官的建成是不可缺的。硼能促进植物分生组织细胞的分化过程,促进蛋白质和脂肪的合成。硼能提高作物的抗旱、抗寒能力,能防止作物发生生理病害。

12、钼(Mo)是固氮酶活性部位的重要组成成分,在生物固氮中具有重要作用。参与硝酸还原过程,是硝酸还原酶的组成成分。影响水解各种磷酸脂的磷酸酶的活性。缺乏时,体内维生素C含量减少。

由于这些营养元素所具有的不同生理功能,以及它们之间的相互作用,保证了作物正常的生长发育,实现了生命循环。虽然各种作物都包含有这些必需的营养元素,但不同的作物对各种营养元素在数量上都有不同的要求,反映了它们各自最重要的一种营养特性。

植物缺素的常见症状:
缺氮:植株浅绿、基部老叶变黄,干燥时呈褐色。茎短而细,分枝或分蘖少,出现早衰现象。若果树缺氮则表现为果小、果少、果皮硬等现象。

缺磷:植株深绿,常呈红色或紫色,干燥时暗绿。茎短而细,基部叶片变黄,开花期推迟,种子小,不饱满。

缺钾:茎易倒伏,叶片边缘黄化、焦枯、碎裂,脉间出现坏死斑点,整个叶片有时呈杯卷状或皱缩,褐根多。粮食类作物及其他含糖量大的作物生长后期需钾量较大,如禾谷类和马铃薯、甘薯、西瓜、葡萄等。

缺镁:叶片变黄,有时杂色(和缺氮的区别),叶脉仍绿,而叶脉间变黄,有时呈紫色,出现坏死斑点。

缺铁:脉间失绿,呈清晰的网纹状,严重时整个叶片,尤其是幼叶,呈淡黄色,甚至发白。如香樟、栀子花等易表现此症状。

缺硼:首先表现在顶端,如顶端出现停止生长现象。幼叶畸形、皱缩。叶脉间不规则退绿。油菜的"花而不实",棉花的"蕾而不花",苹果的缩果病,萝卜的心腐病等皆属于缺硼的原因。

缺锌:叶小簇生,叶面两侧出现斑点,植株矮小,节间缩短,生育期推迟。如果树的小叶病,玉米的花白苗等。

缺铜:新生叶失绿,叶尖发白卷曲呈纸捻状,叶片出现坏死斑点,进而枯萎

缺锰:脉间出现小坏死斑点,叶脉出现深绿色条纹呈肋骨状。如柑橘的缺锰病。

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