周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

中秋临近,周至猕猴桃又一次迎来“盛嫁期”。

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

近一段时间以来,县果业局、果业协会,以及各加工企业、专业合作社都异常忙碌:贮藏技术培训、选样测产、产销形势分析、市场推介等活动接连不断。“全县今年猕猴桃大宗品种长势喜人,产量增加,预计总产可达到33.12万吨。目前,往年老客户订单早都来了,新客户也增加了不少,销售不成问题,倒是有些担心出现市场抢购。”面对又一年的丰产丰收,周至县人大常委会副主任、果业局“专家”局长李玲玲既欣喜又有些许担忧。

何以如此?记者一探究竟。

周至猕猴桃“不愁卖”的背后

在楼观镇周一村,记者见到了年过七旬的猕猴桃“土专家”赵志修老汉。老赵家的4亩多果园,连续好几年收入都超过10万元。“如今儿女们都不出外打工了,跟着我作务猕猴桃。”老赵说,按照科学的、规范的技术生产,果子年年不愁卖,丰产又丰收。今年,村里的果子全都被华润万家早早订购了,大家只等着摘果子、数票子哩!

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

据了解,周至县是全国集中连片种植猕猴桃的最大基地区,在猕猴桃种植效益连年攀升和陕西省新栽园补贴优惠政策的拉动下,周至县猕猴桃规模每年以3-4万亩数量迅速扩张,目前,已达到37.1万亩,成为全球最大的优质猕猴桃生产基地,在国内和国际市场影响较大。

然而,一个产业的发展并非一帆风顺。在周至当地,猕猴桃果树“溃疡病”、果实“膨大剂”,以及“早采早卖、生果入市”和“不良保鲜剂”等被种植户戏称为猕猴桃产业发展三大“癌症”,后二者的短期市场行为,如“魔咒”一般严重影响了周至猕猴桃品质。“不耐储”、“变味了”等市场反应导致周至猕猴桃产业发展一度陷入低谷。当产业发展的不良苗头出现后,周至县当即打响了“品质保卫战”,全力追剿“膨大剂”,杜绝使用“不良保鲜剂”,规范生产各环节,坚持推行科学的标准化生产流程和贮藏保鲜技术,严禁“早采早卖、生果入市”行为。

问题的关键还是出在种植户的分散经营上,缺乏统一的生产规范和有效的市场引导。为此,周至县提出“打造精点、以点带面、辐射带动”的产业发展规划,先后建设了4个省级生态果园示范村、6个新品种高标准千亩示范园板块和一个万亩有机猕猴桃示范园,总结并推广“单枝上架、配方施肥、定量挂果、生物防治”四大技术及“人工授粉、高接换头、果实套袋、病虫害的生物防治”等16项规范化栽培管理技术措施,以普通农户“看得见,摸得着,有利益”的思维方式实现规范引导。

在周至县北部渭河沿岸的富仁镇,猕猴桃种植算是较晚的,也不属于周至猕猴桃产业优生区,但从“倒排”的视角出发,果农冯喜民告诉记者说:“我们富仁的猕猴桃往往是订货最晚、价格最低的,但今年的桃目前都被客商订购了,价格还比去年涨了三四成呢,其他乡镇的,不用说就更好了。”看来,破解了产业发展“魔咒”的周至猕猴桃,的确不愁卖。

从抓品质到创品牌

一个很浅显的道理,产品是由市场需求决定的。市场需要大个的,部分果农就使用了“膨大剂”;早上市能卖个好价钱,部分果农就会早采早卖、生果入市。但是,事关消费者营养健康的农产品,安全的品质应该是第一位的,不规范的生产环节和市场行为,政府必须加以规范和引导,促进产业的良性发展。这,正是周至猕猴桃近年来畅销市场的成功“秘诀”。

长期考察猕猴桃市场的周一猕猴桃专业合作社理事长齐平说:“在北京、上海市场,新西兰的猕猴桃是论个卖,一个就卖到四五元钱,周至是猕猴桃的原生地,品质不比国外的差,甚至还要好,但是论斤卖,一斤才卖到四五元,这就是品牌的差距。”基于此,周至县将事关20万农民发家致富的猕猴桃主导产业从“品质保卫战”上升到“品牌保卫战”,提出“扩规模、提品质、创品牌、争效益、促增收”目标,全力推进猕猴桃产业化进程。

为此,周至县积极提高果业专业合作经济组织化程度。2009年,陕西省果业协会在周至成立了猕猴桃分会,分会先后指导成立了周至猕猴桃贮藏协会、加工协会等县级果业协会组织,指导规范全县135家果业专业合作社组织在产业中发挥上联市场、下联果农的纽带作用。

楼观镇军寨村猕猴桃专业合作社入社农户149户。合作社坚持对社员进行科技培训,统一对园区进行有机化施肥、病虫害生物化防治,对生产的各个环节进行科学指导、精细管理,在市场销售上,严禁早采早卖、生果入市,积极联系各地客商,发展订单生产。在合作社的有效组织下,入社农户户均年收入从2007年的3.6万元增加到2011年的7.5万元,带动全村农民人均纯收入由2007年的4200元增加到2011年的12000元。今年,社员们又集资建设了千吨气调库。“气调库将鲜果贮藏时间拉长到8个月,收入指定又翻番!”社员们高兴地说。记者了解到,截至目前,该县加入协会、合作社组织的果农已达3.5万户,占到全县果农的61%。

周至猕猴桃华丽转身

坚持科技创新,研发和培育多品种满足国内外市场需求,目前,周至县已形成以“秦美”、“海沃德”大众消费口味为主,红、黄、绿色果肉色彩纷呈,早、中、晚熟品种搭配的多样化种植格局,可以满足国内外、南北方、不同层次消费者的需求,市场竞争力不断提升。并先后注册“海特”、“弥尔”、“秦岭鲜都”等品牌,跻身于全国各大果品超市,进军到欧盟、日本、泰国、马来西亚等国家。伴随着周至猕猴桃“漂洋过海”,果农和企业创造了外汇收入。

2011年4月,联想控股企业投资4亿元开发周至猕猴桃综合产业链项目,开创果农提供猕猴桃鲜果入股参与企业果品销售环节分利模式。今年,多家果品营销企业已与当地12家合作社签订了1.28万吨猕猴桃收购协议。

发稿前记者又获悉,由西安市政府、省果业局主办的中国·周至猕猴桃产销年会将于9月18日举行,截至目前,已有国内外20多家企业明确了总计23万吨、金额11亿元的签约意向,占到今年周至猕猴桃总产量的70%。

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

周至破解猕猴桃产业发展“魔咒”

供应红心猕猴桃批发

您可以选择一种方式赞助本站

微信钱包扫描赞助

发表评论

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: