佳沛猕猴桃膨果的秘诀在这里!在新西兰使用了12年,为果农带来每公顷2000美元以上的增收!

提高果实的单重,是提升农产品价值最直接的方法。

猕猴桃的膨果问题,曾困扰着新西兰种植者们。

佳沛猕猴桃单重146g-175g的顶级果,一盒22粒装零售价为298元,相当于45元/斤。

为了解决这个痛点,佳沛和瓦拉格罗公司,共同研发了一款针对猕猴桃的生物刺激物产品“Benefit Kiwi”,它能帮助猕猴桃的自然膨大。Benefit Kiwi被写进佳沛的种植手册中,如今,它在新西兰已经被使用了12年,给当地猕猴桃带来平均每公顷2000-15000美元的增收。

Benefit Kiwi是如何达到膨果的效果的呢?我们要先从“生物刺激物”讲起。

生物刺激物是什么?

生物刺激物是将不同的配方施加到植物或土壤中,用于调节和改善农作物生理过程的物质。

在作用机理上与传统肥料和农药不同,生物刺激物只影响植物的活力,对抗虫害或疾病没有直接的作用,用作肥料和农药的补充剂,能使其发挥更好的效果。

比如Benefit Kiwi,并不是给猕猴桃直接补充营养,而是在其中核苷酸、氨基酸、维生素等混合物的共同作用下,降低了猕猴桃在不良环境下的养分损耗,同时促进细胞分裂,以达到了膨果的效果。

这种膨果效果虽然不比“膨大剂”来的迅猛,但好在不会以牺牲猕猴桃的品质为代价。
(氯吡脲类膨大剂能增大猕猴桃80%以上,而Benefit Kiwi的增大效果在5-15%;但氯吡脲类膨大剂极易产生畸形果,还会降低果实的可溶性固形物含量,影响品质。)

佳沛猕猴桃膨果的秘诀在这里!在新西兰使用了12年,为果农带来每公顷2000美元以上的增收!

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佳沛猕猴桃膨果的秘诀在这里!在新西兰使用了12年,为果农带来每公顷2000美元以上的增收!

生物刺激物最早只应用于有机农业、水果作物和高附加值蔬菜,而现在,它在农业生产中的应用越来越广,发挥着更加关键的作用。

生物刺激物的发展

在欧洲,生物刺激物已经作为一个单独的农资品类,相关标准正在不断地完善中。

首先,欧洲上世纪八十年代掀起了一场“绿色农业”的革命,意识到过量使用化肥农药的危害,越来越多人开始寻找更自然、更可持续的方法来解决农业生产中的问题。

Benefit Kiwi的研发生产方——意大利瓦拉格罗,就是在这样的背景下创立的,一家专门研究生物刺激物农用产品的公司。

经过30多年的发展,尤其是近十几年来基因学、分子生物学取得的突破,人们对生物刺激物的研究更加深入和细致。现在瓦拉格罗公司已经有针对不同作物的抗逆免疫、自然膨果等各种问题的生物刺激物产品。

在瓦拉格罗等公司的推动下,2011年,欧洲生物刺激物产业联盟(EBIC)正式成立,旨在推行行业规范化和标准化。

曾经欧盟只用一个农药化肥管理法规,只标注无机元素的含量,有机物则以C元素标记,显然是不符合农业精细化的发展趋势的。在EBIC的推动下,欧盟2016年6月已出台相关法律的修订建议,重点发展生物刺激素,以推进欧盟循环农业发展,预计2018年将正式出台的相关法规。新法规将以验证产品功能替代检验成分。

生物刺激物在中国

近年来,国内消费升级需求旺盛,越来越多的种植者们意识到可持续发展的重要性,也乐于尝试和接受新农资。在中国,生物刺激物的作用逐渐为人所知。

2016年10月11日,生物刺激物领导企业瓦拉格罗的中国分公司正式成立,可见其对中国市场的重视。

生物刺激物不光在猕猴桃的膨果上表现出色,对其他作物品质提高也有非常显著的效果。

今年5月,瓦拉格罗团队在陕西的葡萄上做的实验就很成功:
葡萄种植户老陈,两个月内,在技术人员的指导下,在红提上使用了瓦拉格罗的生物刺激物产品美可绿3次,到7月份收获时,试验区的葡萄甜度比非试验区高2度左右,收果商当场就给他开出了每斤多5毛钱的收购价。按4000斤的亩产量算,使用生物刺激物后可为农户每亩增收整整2000元。

虽然是外企,瓦拉格罗在中国的产品推广方法还是非常入乡随俗的,技术员会耐心地解答农户的问题,指导农户用药。

现在,瓦拉格罗在不断地与国内的科研机构和企业合作试验。

“我们的研发理念是为了解决问题。”瓦拉格罗中国区总经理房栋对新农堂说。正如当年他们帮助佳沛研发解决猕猴桃膨果的Benefit Kiwi一样,他们将帮助中国的种植者们解决更多生产上的痛点。

猕猴桃苗

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