猕猴桃的功效与作用,猕猴桃的营养价值

猕猴桃是我们生活比较常见的水果,有着维生素果、超级水果的美称,猕猴桃营养价值很高,因为含有糖类、脂肪、蛋白质、钙、铁、等矿物质,而且含多种维生素。你了解猕猴桃具体功效与作用,猕猴桃的营养价值。

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猕猴桃的功效与作用

1.降低胆固醇

食用其外皮为地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。

2.促消化

它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止,体内有害代谢物。

3.降血脂

抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。

4.抑肿瘤

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。

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5.增强体质

猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。

猕猴桃的营养价值

1.猕猴桃含有丰富的碳水化合物,维生素和微量元素。尤其是维生素C、维生素A叶酸的含量较高。维生素C的含量是苹果的十倍左右。被誉为“维生素C”.

2.猕猴桃外皮含有丰富果胶。

3.猕猴桃属低脂低热量水果,还有丰富的叶酸、膳食纤维、低钠高钾等。

4.猕猴桃中含有多种氨基酸,像麸氨酸及精氨酸这两种氨基酸可作为脑部神经传导物质、可促进生长激素分泌。

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5.果肉中黑色颗粒部分,有丰富的维生素E.

6.世界上消费量的前26种水果中,猕猴桃为丰富全面。猕猴桃果实中的Vc、Mg及微量元素含量,猕猴桃由于较重香蕉及柑桔含有的钾而位居榜首。

通过小编今天的介绍,相信你对猕猴桃的功效与作用,猕猴桃的营养价值有了进一步了解。所以,大家在平时的时候一定要多多食用猕猴桃哦,对你的身体有很大的益处。

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