猕猴桃液体授粉花粉液制备技术研究

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陈建业 李占红 宁玉霞

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【摘要】:为建立猕猴桃液体授粉花粉悬浊液的高效制备方法,以猕猴桃混合雄株花粉和‘豫猕猴桃2号’为试材,进行了利用粗制花粉配制花粉悬浊液及液体授粉试验。结果表明,悬浊液的花粉浓度随粗制花粉添加量的增大而增加;粗制花粉添加量12%~16%(w/v)时,悬浊液的花粉浓度可达125万粒/m L~175万粒/m L,花粉发芽率85%以上,与对照(添加5%精制花粉)无显著性差异;各处理坐果率几乎均为100%;12%以上处理单果重100 g左右,种子数1100~1220粒,与对照无显著性差异;4%处理单果重、种子数则显著低于以上处理;不同处理间可溶性固形物含量和酸含量无显著性差异。吸光指数与花粉浓度具有密切线性相关关系(r=0.98),吸光指数2.5可作为判断花粉浓度是否适宜的指标。该法省去了花粉精制程序,是一种高效省力的猕猴桃人工授粉技术。

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