详细了解猕猴桃“雄雌开花”的特征,提升授粉质量

近年来,随着我国猕猴桃种植技术的不断提高,猕猴桃品质和产量也有所提高,要想进一步提高猕猴桃品质,必须要掌握猕猴桃人工授粉技术,猕猴桃是雄雌异株的植物,了解不同品种之间的开花期、开花顺序、花的寿命、授粉与非授粉之间的差异,对提升种植效益有明显的帮助。本文以蒲江猕猴桃产业为例,对猕猴桃花的各种知识进行阐述,并探讨授粉种植技术。

详细了解猕猴桃“雄雌开花”的特征,提升授粉质量

第一条、猕猴桃花的着生部位

花一般着生在结果枝(或花枝)下部腋间。雌花从结果枝基部叶腋开始着生,第2~6节叶腋居多。雄花从花枝基部开始着生,雄花数量多,个头小,没有子房。

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2、开花期

猕猴桃的花期因种类、品种而差异较大,同时受环境的影响很大,花期的早晚主要决定于春天的气温。春天回暖早,气温高,开花就提前,否则就延迟。中华系猕猴桃品种在四川蒲江地区一般于四月十一日开花,通常的开花顺序通常为红阳、东红、黄金果、金桃,花期相差不大,通常只差一两天,蒲江另外一个主栽品种金艳的花期要晚一些,美味猕猴桃品种一般比中华猕猴桃花开晚7-10天,

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3、开花顺序

就同一植株而言,开花顺序常为先内后外,先下后上;同一结果枝或花枝上,枝条中部花先开;同一花序中,中心花先开,两侧花后开。

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4、开花时间

猕猴桃雄花从显蕾到花瓣开裂需要35~40d,雄花则需要30~35d。雌花开放后3~6d落瓣,雄花2~4d。雌株花期多为5~7d,雄株则达7~12d,部分晚花品种花期可达20天。

猕猴桃花开放过程中,绝大部分花集中在清晨4~5h开放,7h后雌花开放的较少,少量雄花也有下午开放的,但在晴天转为多云的天气,全天都可有少量的雌、雄花开放。花粉囊在天气晴朗的上午8h左右开裂,如遇雨则在8h后开裂。

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5、花的寿命

雌花的寿命为2~6d,多则3~5d;雄花的寿命为3~6d,多则3~4d。猕猴桃花的寿命长短受天气条件的影响,若开花期内天气晴朗、多风、干燥、气温高,花的寿命就短;相反,若遇阴天、多雨、气温低的天气,花的寿命相对长些。

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6、授粉、受精

猕猴桃花器在形态上是完全花,但花器发育不健全。经套袋试验观察,雌花与雄花均无自花授粉能力,雌花的雄蕊退化,花粉少而空瘪或发芽率低。雄花的雌蕊退化,子房小,无胚株。

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因此,建立猕猴桃人工栽培园时,必须选栽一定比例的雄株做授粉树,或配备栽培采集花粉的雄株,自己采集;或是购买市场上销售的商品花粉,进行人工授粉,才能保证雌花充分授粉结果。据观察,雌花柱头的生命力在开花前2d到花后3~4d;雄花花粉的生命力在开花前1~2d到花后4~5天,因此可授粉期为6d左右。

7,授粉次数、确认授粉成功

为了提高授粉成功率,通常要蜜蜂授粉,结合人工授粉,人工授粉通常要授三次,第一次在初花期,一般是雌花开放的第二天;之后第四天在授粉一次;时间允许的情况,在第五、六天再授粉一次。猕猴桃雌花授粉成功后,花瓣颜色几个小时之后就会变黄,第二天花瓣开始枯萎。

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授粉受精期间土壤干旱,会使雌花开放不完全,影响授粉受精和果实子房细胞分裂,严重影响产量形成。

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猕猴桃苗

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