猕猴桃成“猕猴逃”早采问题成为主要原因

国内最让消费者恼火的三大水果:被说能甜过初恋,实际酸掉牙的黑布林;被说能自然成熟,实际放到腐烂都不能食用的青芒果;被说老幼咸宜的花牛果,实际幼年孩子却不屑一顾。口碑崩盘陆续在以上三大水果身上上演,进到某电商平台透过屏幕看到的是恶意和不满。虽然购物体验不佳,但大家都选择接受现实,只能用评论表达不满,这些品质不佳的水果结局就是进入垃圾桶。

猕猴桃成“猕猴逃”早采问题成为主要原因

(贵州红心猕猴桃

我国类似这种案例时时都在发生,消费者都是受害者。19年曾有新闻曝光,有网民购买50斤黑布林李子送朋友尝鲜,送达时黑布林还很酸,只能扔掉。按计划是想送礼物给朋友,品质没把控到位,留给朋友的是不重视和不礼貌。

本文中要讲的水果被网上说是“东方奇异果”,是妥妥的网红水果。以前高价买不到,现在旺季都难销,由猕猴桃到猕猴逃只有几年时间,消费者评价和口碑都在急速下降。接下来将结合猕猴桃的发展历史来揭秘藏在它背后的逃离史,由中高端果成为平民果。

猕猴桃成“猕猴逃”早采问题成为主要原因

(红心猕猴桃包装)

猕猴桃的高端历史

我国猕猴桃种植历史有几千年时间,不过以前都是被当观赏植物,常能在山野中见到,是不起眼的水果。1904年,国外友人把猕猴桃带回去,经过系列改良开发,再回到我国就成为中高端水果。相关改良猕猴桃被引到我国,引起消费者追捧,是中高阶层消费人群的象征。

猕猴桃被消费者欢迎原因有两方面:一方面改良以后的猕猴桃口感鲜甜,和本土山野猕猴桃形成鲜明对比;另一方面猕猴桃营养价值丰富,富含各种维生素,能补充人体需要的营养成分。除此以外,引进时猕猴桃主打高端水果路线,有些商户直接把猕猴桃当奇异果出售,激发了消费者的攀比心理。实际上,曾经爆火的奇异果从根上来看和猕猴桃没区别,属于升级改良版的猕猴桃。

猕猴桃成“猕猴逃”早采问题成为主要原因

红心猕猴桃苗木)

猕猴桃成“猕猴逃”

经销商采取奇异果的营销方式和中高端定位不是猕猴桃被抛弃的原因,真正促使猕猴桃逃离中高端市场是果品的改变。相信吃过猕猴桃的消费者都有这种感受,以前购买的水果甜香可口,现在吃到的猕猴桃酸涩无比,有些还不能放熟。相比果的口感变得被消费者嫌弃,猕猴桃的个头和产量在持续升高。

因此,猕猴桃成猕猴逃是被迫逃离。即使想保持中高端水果身段,消费者不买单就只能是美好的设想。黑布林刚进到国内时同样是价格昂贵,经过时间的检验,终究被中间商和经销商搞黄。当然,猕猴桃的现状比黑布林要好,依旧有相大规模的种植户在坚守底线经营,向市场输出品质高端的猕猴桃。

猕猴桃被滞销的原因

猕猴桃滞销根本原因还是在人:消费者违背农时,想提前吃猕猴桃;中间商和平台想提前出售,抢占空白市场,卖出高价格,赚高额利润;果农接受市场需求,提前采摘猕猴桃,早摘问题出现。经过一连串需求转化,猕猴桃早摘问题在各地频繁涌现,市场上常能见到发硬的猕猴桃,品质堪忧。假设购买的猕猴桃长期放置还是不能食用,很大程度就是早摘果,提前一两个月时间采摘的人数不胜数。

猕猴桃成“猕猴逃”早采问题成为主要原因

贵州红心猕猴桃

经过相关调研,消费者购买到低品质猕猴桃的概率很高。不过结合国内猕猴桃市场来判断,猕猴桃滞销原因还有两点:一猕猴桃种植规模扩张,供给能力增强,供应量大幅提高使其成为生活中的常见果;二网上销售平台的发展,猕猴桃销售缺乏有效的接触和链接,口碑下降使猕猴桃的口碑崩盘。

猕猴桃成“猕猴逃”早采问题成为主要原因

(红心猕猴桃选果)

猕猴桃还有未来吗?相信这是人们共同的疑问,答案是肯定的,猕猴桃和黑布林不同,其还有改进的空间和时间。一方面国内猕猴桃呈现出特点是高低不齐,陕西眉县、四川等地的猕猴桃品质极高,值得消费者信赖;另一方面猕猴桃相关主体意识到市场变化,正不断的改良和发展,使猕猴桃最大程度满足消费者需求。未来猕猴桃想真正涅槃重生,要牢牢把控住三大方向,品质高端,渠道丰富,品牌经营。

国内相关消费者别因网上说法,就放弃猕猴桃,要不断的尝试购买,选择高品质猕猴桃。别因套图小便宜,就前往购买便宜低端猕猴桃,太便宜的猕猴桃品质出问题的概率很高。随着物质生活水平提高,要注重享受品质生活,别把贪图小便宜当成乐趣。

猕猴桃成“猕猴逃”早采问题成为主要原因

猕猴桃花粉

猕猴桃果

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