大家好!秋天来了,正是猕猴桃盛产的时节,今日小编就来给大家说一说小编最喜爱的水果猕猴桃。猕猴桃可以说是一种营养价值极高的水果,富含有丰富的维生素、纤维素、叶酸以及各种微量元素等等营养元素,而且它质地柔软,口感酸甜,十分美味。
(猕猴桃果园)
一直以来都是小编的最爱,只不过它的价格稍微有点小贵,一般都是十块钱起步。接下来小编就给大家分享一下如何才能够挑选到甜甜的猕猴桃,只需要看一眼这个位置就能够轻松的明白了,真的是一挑一个准哦,这个方法还是果农老伯悄悄告诉我的,只要是好东西小编就喜欢与人分享,那么我们一起来看看吧。
(本文配图为新西兰金三阳光金果)
1、看猕猴桃的果脐
首先呢我们需要先来看看猕猴桃的果期,也就是我们所说的猕猴桃的公母之分,那么他们到底是如何区分开来的呢?公的猕猴桃的果蒂看起来就跟鸭子的嘴巴似的扁扁的,它的果期是比较粗的,口感就没有那么好,吃起来会有些酸酸的,味道没有那么好。
(贵州猕猴桃采摘)
而母的猕猴桃看起来果蒂则是尖尖的,跟小鸟的嘴巴是非常相似的,而且是靠着中间聚拢的,看上去它的果期也是小小的,就足以说明这样的猕猴桃看起来是自然生长自然成熟的,口感比较香甜,质地柔软细腻,十分美味。说了这么多,你知道了公的猕猴桃和母的猕猴桃之间的区别了么?在挑选猕猴桃的时候相信你的心中早已有所定夺。
(猕猴桃苗)
(猕猴桃花粉价格)
▲本文配图为四川有机猕猴桃采摘认养
(新西兰阳光金果猕猴桃)
(猕猴桃采摘)
2、看猕猴桃的颜色
只要是买过猕猴桃的朋友应该都有注意到有些猕猴桃的颜色也是有一些区别的,要是猕猴桃的颜色看上去比较青的,那是因为它没能受到充足的阳光照射,也说明了这样的猕猴桃是在还没有成熟的情况下就被采摘下来了。与之相反的是猕猴桃的颜色看起来是土黄色的,那说明了它是在阳光充足的照射下自然生长发育成熟的,吃起来口感也是比较清香,而且质地柔软,味道香甜可口。
(猕猴桃花粉)
3、看猕猴桃的底部
在挑选猕猴桃的时候我们应该还要注意观看猕猴桃的底部,如果说猕猴桃整体的颜色是呈土黄色的,二猕猴桃底部的颜色看上去都是淡绿色的,这是由于猕猴桃的底部是与叶子连接在一起的,所以看起来就稍微有点青。
要是我们再购买猕猴桃的时候看到它的底部颜色比较深或者是有点黑的话就不建议大家选购了,这样的猕猴桃已经是放置了很长的时间了不再新鲜了,这样的猕猴桃吃起来口感比较差,感觉它的质地有点渣渣的。
(红心猕猴桃价格多少钱一斤)
4、用手感受猕猴桃
这最后一点呢就是我们可以上手去看看猕猴桃的质地如何,上手捏一捏能感觉得到它是饱满且富有弹性的,通常这样的猕猴桃是新鲜且成熟程度比较好的猕猴桃。相反的是要是我们用手捏一捏,手感硬邦邦的还捏不动,就说明这样的猕猴桃还没有成熟,这样的猕猴桃买回来还需要存放一段时间才可以吃。
而那些不新鲜的猕猴桃用手去按压能够明显感觉得到它是没有弹性、软塌塌的并且不会发生回弹的现象也不建议大家购买了。
(贵州有机猕猴桃)
总结:今日小编给大家分享的是如何挑选到优质新鲜的猕猴桃,主要通过猕猴桃的颜色、果期、底部以及用手捏一捏猕猴桃这四点来挑选出个头比较适中的猕猴桃。你记住了吗?
其实上述文章介绍猕猴桃甜不甜的区分方式完全不靠谱,没有任何参考意义。
(贵州本地猕猴桃品种)
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(猕猴桃苗)
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