摘要：贵州六盘水完成猕猴桃提质增效3万亩，完成全区农户培训500余人，推广新式种植技术方案，编制《水城红心猕猴桃栽培技术汇编》。全区猕猴桃增产5成以上。同时，实施内容包括猕猴桃果园引灌工程和防雹网建设，进一步提升猕猴桃核心区抗旱减灾能力，保障猕猴桃丰产区持续提升效益。Guizhou Liupanshui has improved the quality and efficiency of kiwifruit by 30000 acres, trained more than 500 farmers in the entire region, promoted new planting techniques, and compiled the "Shuicheng Red Heart Kiwi Cultivation Technology Compilation". The kiwifruit production in the entire region has increased by more than 50%. At the same time, the implementation includes the kiwifruit orchard irrigation project and the construction of hail prevention networks, further enhancing the drought resistance and disaster reduction capabilities of the kiwifruit core area, and ensuring the sustained improvement of benefits in kiwifruit high-yield areas.
今年以来，贵州六盘水市水城区坚持“中国凉都·康养水城”的发展定位和“现代山地特色高效农业”的发展道路，始终以农业农村经济高质量发展统揽全局，立足区域特征，以“凉都三宝”为重点，不断加大产业管护力度，完成猕猴桃提质增效3万亩，猕猴桃采收3.61万吨，产值7.22亿元。这是11月20日记者从水城区2024年猕猴桃产业发展情况新闻发布会上获悉。
作为“中国野生猕猴桃之乡”，水城区凭借得天独厚的自然条件与资源优势，积极探索山地猕猴桃产业的现代化发展之路。截止目前，发展规模达到11.2万亩，带动农户3.73万户，不仅将猕猴桃培育成为当地农民的“致富果”，更为乡村振兴注入强劲动力。
技术服务不断加强，产业质效不断提升
水城区已与中国农大、中国农科院、中国科学院大学、华南农大、厦门大学等10余所科研院校建立帮扶机制，结合水城区农业产业发展实际，引进高层次人才28名，成立了水城区农业科学研究所和猕猴桃产业研究所。同时依托对口帮扶水城区的国家科技特派团技术力量，建强水城区农业技术队伍，组建科技特派团猕猴桃产业小组，全面推动猕猴桃品种选育、种植技术、节水灌溉、病虫害防治、采收处理等技术提升，有效提高猕猴桃的产量、品质和市场竞争力。
今年以来，技术服务队按时节制定专项技术方案22个，推送全区农户500余人，编制《水城红心猕猴桃栽培技术汇编》1册，发放900余册，组织现场培训20余次，参训人员累计达1000余人次。
种质资源保护有力，关键技术得到攻关
水城区依托国家现代农业科技示范展示基地（水城），强化科技服务，加强猕猴桃新品种引进与野生资源储备，已引进猕猴桃新品种40余个，收集并保存野生资源100余份，选育红肉优良株系6个，丰产型优良株系5个，适配雄株3个，为本地品种结构优化奠定了坚实的基础。依托中国科学院等科研机构的智力支持，2021年以来与各科研单位合作实施《国家重点研发计划项目贵州喀斯特山区优势特色农业产业提质增效关键技术集成与示范》等农业科技项目20余个，创建了水城猕猴桃促果增效及防灾减灾生产技术模式，水城猕猴桃病虫害菌肥药综合绿色防控技术模式2项。两项模式不仅有效增加了单株产量，同时减少了化学农药施用量30.5%，提升了果园抗冰雹灾害能力，降低了环境污染。2020年至2024年，全区猕猴桃产量从23404吨增加至36116吨，产量提高54.31%。
产业布局调整优化，基地建设提档升级
通过“巩固一批”“提升一批”“另起炉灶一批”分类指导的方式，进一步优化水城区猕猴桃产业布局，推进产业提质增效，提高土地使用效益，助力农村经济发展，有效防范化解产业风险。水城区坚持生态产业化、产业生态化理念，建成“国家级出口食品农产品质量安全示范区”“国家有机产品认证示范创建区”“中国特色农产品优势区”“国家现代农业科技示范展示基地”“国家火炬特色产业基地”，产品获“生态原产地产品保护证书”；全面推行“一控两减三基本”，采取智能节灌与简易节灌相结合等方式，大力推广节水灌溉；建成有机肥厂1个，全面推行施用有机肥，化肥施用量大幅下降；全面推广秸秆粉碎还田，资源综合利用率大幅提升；着力加强质量安全全程追溯，46家企业接入省农产品质量安全追溯信息平台，24家企业获ISO9001认证，率先推进果园物联网建设，建成水城农业云平台，全面实施果园绿色防控，示范推广果园防护网工程，果品抽检合格率100%；绿色、有机、地理标志产品认证比例达87%。
基础设施逐步完善，防灾能力有效提升
“十四五”时期，根据山地农业的特点，推广建设微喷灌溉设施2万亩，有效提高了果园灌溉效率，降低了生产劳动成本。推广应用山地防雹网搭建技术3500亩，有效抵御了猕猴桃核心区域冰雹灾害的侵袭。同时，示范推广可移动式打药机、花药分离机、枝条粉碎机、履带式运输机等装备，这些新装备涵盖果园精细管理等多个环节，为广大种植户提供了可借鉴的先进机械，减少劳动力投入。全区已建成猕猴桃果园运输通道126千米，百亩以上连片果园的道路覆盖率达60.50%以上，加上果园周边主干道和通村、通组、入户道路的覆盖，基本能满足果园运输需要;引灌设施覆盖果园3.98万亩，引灌覆盖率94.3%，实施果园田间节水灌溉1.75万亩，覆盖率41.5%，果园抗旱能力逐步提高；建成果园物联网0.85万亩，覆盖20.1%；建成果园防雹网0.33万亩，覆盖率7.82%。2024年新投入使用的猕猴桃基础设施建设项目2个，总投资1900万元，实施内容包括猕猴桃果园引灌工程和防雹网建设，进一步提升猕猴桃核心区抗旱减灾能力，保障猕猴桃丰产区持续提升效益。
经营主体持续培育，品牌建设稳步推进
立足大国小农基本国情农情长期存在的特点，将现代生产要素导入小农户，提升科技水平和生产效率。每年培养猕猴桃种植技术二传手50人，服务带动企业及合作社25家，种植大户20户，大幅提升了从业人员的专业技能和综合素质。同时，把区域内规模化经营企业培育成有活力的龙头企业，支持企业适度规模发展，优化布局，继续发挥产业引领带动功能。
截至目前，全区规模化猕猴桃种植企业55家，分选加工企业2家。水城猕猴桃于2013年获农业农村部登记为“农产品地理标志产品”、2014年被国家质量监督检验检疫总局批准为“国家地理标志保护产品”，包括企业自建的“黔宏”“凉都红心”“乌蒙红心”“绿美红心”“猕上果”等品牌，通过多年宣传打造，在国内已有一定的影响；由市农投公司注册的“弥你红”公用品牌，在国内品牌影响力逐步提升。产品获“国家生态原产地保护产品”称号、入选“全国名特优新农产品目录”“贵州省名牌产品”，区宏兴公司启用乌蒙红心品牌，鲜果以“乌蒙红心”品牌对外宣传销售，果汁以“良山宝”品牌进行销售。通过不懈努力，水城猕猴桃品牌将获得更加广阔的发展空间。
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