食品安全,从种植开始

mihoutao 2016 年 7 月 4 日05:50:22评论2,049 views阅读模式

中国化肥、农药生产和使用量世界第一,农残超标和重金属污染一直是制约我国农林业现代化发展的首要难题。要消除农产品质量安全的两大“隐形杀手”,单靠“管出来”还远远不够,必须坚持“产出来”,走生态优先的绿色化可持续发展之路。

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在“川品”走向广阔天地的拓展中,四川省生态文明促进会生态农业专业委员会着眼于推进四川农业生态绿色化生产,与北京绿色太阳零农残研究院达成全面合作协议,共同启动实施“四川零农残生态体系农林战略” 双方签署战氏零农残降解技术项目协议书。目前,我们已在四川成都市、雅安市、都江堰市、攀枝花市、资阳市、阿坝州等州市推广试点1000余亩,在蔬菜、水果、稻谷等领域应用取得既定成效,已超过欧盟检测标准。

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秉川生会破解从“田间到餐桌”农产品食材安全生态零农残技术体系方案,持中国人的健康,从零农残开始”理念的北京绿色太阳零农残研究院,其战氏零农残降解技术,涵盖零农残生产技术、生物农残降解剂、零农残管理系统三大结构,堪称农药残留降解领域取得的重大突破性成果。这一拥有完全自主知识产权的科技创新,在大大缩短有机食品生产时间的同时,还能大幅度减少植物体内的有害重金属含量,结束了无公害食品、绿色食品、有机食品单纯依赖管理方式获取安全食品的传统模式。近年来,北京绿色太阳零农残研究院先后在全国300多个基地培育出零农残蔬菜、水果、粮食等,这一技术已在韩国、巴西、巴基斯坦等十数个国家得到应用。值得一提的是,在2015年第十二届中国科学家论坛上,北京绿色太阳零农残研究院零农残科技创新成果入围“2015中国最具投资价值科技创新发明成果”,战井春教授获得“2015中国最具影响力科技创新人物”和“第十二届中国科学家论坛特别贡献奖”殊荣,并当选中国科学家论坛零农残专业委员会首任主任。

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四川是我国水果、茶叶、花卉的主要产区,在农业发展方面具有明显的区位和资源优势。 在四川全力推广应用战氏零农残降解技术,有效解决四川农产品生产、贮藏过程中土壤农残和重金属、产品产量、食品安全、保鲜、抗灾保丰收等急需解决而又长期解决不了的难题,实现农产品产量增加、农残欧盟标准达标、延长保鲜期三大效果,加快四川农产品质量安全信用体系和零农残农产品大省建设,让四川零农残农产品阔步走向世界。

四川省生态文明促进会生态农业专业委员会

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