▲红心猕猴桃果袋
▲有机猕猴桃苗
▲金果猕猴桃
▲猕猴桃施肥灌溉
▲yellow Kiwifruit
成都平原沃土千里，是五谷生长的好地方。近年来，成都平原上的考古发掘工作中，出土的植物样本丰富。从2009年开始，成都平原先秦遗址的植物考古工作提上日程，到目前为止，研究人员已经对5000多份样品中的1000多份样品进行了分析。昨日，成都文物考古研究院植物考古实验室负责人姜铭接受记者采访，揭秘成都平原农作物种植演变的历程。姜铭介绍，成都平原的先民最初可能是种植旱地谷物，到了距今4500前后，开始引进了水稻种植技术。因为古蜀人口大量增长，原有的旱地作物不能满足需求，此后，适合成都平原种植的水稻成为主食。
旱作植物最早
宝墩文化早期水稻成为主食
“巴蜀先民并不是一开始就将水稻当作主食，在改变‘口味’之前，单纯的旱作农业可能是成都平原最初的农业形态。”在对成都平原先秦农业进行研究后，姜铭介绍说，在什邡桂圆桥遗址这个成都平原最早的新石器时代遗址中，其第一期的样品中发现黍和粟这两种旱地谷物占有绝对优势。不过，这种在西北甘青地区能够适应的耕种习惯，在成都平原就有些和当时的环境并不协调，要保障成都平原先民的生产生活，粮食生产不得不提高效率。
发现猕猴桃种子
古蜀人的零食
此后一直到晚期巴蜀文化时期，水稻的主食地位依旧牢不可动，不过，巴蜀先民除了水稻这一主食外，还有零食。在对植物种子进行分析中，研究人员发现了不少葡萄属、猕猴桃属、桃、梅、核桃楸等果类。姜铭介绍说，在成都市十二桥遗址新一村地点、郫都区菠萝村遗址等处出土的植物遗存中，研究人员就找到了软枣猕猴桃属的种子。虽然并不能直接认定这些就是人们的日常水果，但它们出现在考古遗址中，与人类活动密切相关，有很大的可能被人们栽培利用。
姜铭表示，在此前的研究中，研究人员关注的重点往往局限于对每个时期的农业形态进行分析，而在今后的研究工作中，他们将更加关注人类的行为活动，这就需要和动物考古、环境考古等多学科进行结合。
（本文配图为贵州省遵义市播州区三岔金果猕猴桃丰收）
（本文配图为贵州省遵义市播州区红心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个好 ）
红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃采摘）
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业有机猕猴桃花粉）
（本文配图为四川成都的红心猕猴桃采摘）
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业基地有机猕猴桃夏季修剪）
（本文配图为贵州遵义播宏黄心猕猴桃疏果照片）
东红猕猴桃要放多久才可以吃催熟
（本文配图为贵州遵义播宏猕猴桃花粉基地东红猕猴桃疏果）
（本文配图为贵州省遵义市播州区播宏果业猕猴桃苗种植基地）
（本文配图为阳光金果G3猕猴桃采摘）
（本文配图为四川成都的东红猕猴桃采摘园在哪里联系电话）
（本文配图为贵州遵义播宏黄心猕猴桃疏果照片）
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