提起大名鼎鼎的华优猕猴桃，不得不介绍一下贺炳荣老师，世代居住在秦岭北麓周至县马召镇的贺炳荣，1996年用在秦岭山购回的野生猕猴桃种子播种，发现在培育的实生苗中有部分开花结果，与高级园艺师张清明先生合作，通过杂交F1代筛选配套雄株，又经过10年的多点区域试验、对比选育，最后选成定型——“华优”猕猴桃。该品种表现出树势强壮、抗逆性较强、丰产性好、耐贮、货价期长、品质上乘等特征。
2006年12月23日经陕西省果树品种审定委员会审定通过。据了解，在陕西目前栽培的猕猴桃品种中，综合性状表现还没有发现赶上或超过这一品种的。
今天介绍的贺炳荣最新培养的黑金猕猴桃品种，
一、生物特性
1、树势强旺，枝条呈棕褐色无毛，长势强旺，枝斑清晰。叶片深绿硕大，叶脉沿主脉两侧基本均衡分佈，较稀疏。
2、花期（在我地周至境）晚于红阳5——6天，早於华优、翠香、哑特、2——4天、秦美5天。花大六瓣，子房较大雌蕊长而较多，异花授粉较好，座果率极佳。
3、果实生长速度快，花谢后五十天即自然膨大定型，果——卵型，果面深褐色，9月1日达生理成熟（固形物6.5——7），果肉剖面金黄色，常温下10——25天软化可食，果肉细腻，爽甜适口，早熟极品。
二、货架期
要求达到生理成熟期方可采收，常温10——25天可食，冷藏（库温0——4C度）可存放150天左右。
三、效益分析，该品种是一个极早熟优良品种，供应中秋、国庆双节的首选。
土壤是猕猴桃生长的最基本的必需条件，当然组培例外。
土壤分为红粘土、黑粘土、黄粘土、红壤土、壤土、沙壤土、沙土等，这里不一一细化。其中，以壤土（沃土），沙壤土较好，其中又有区域、流域型分别，主要以pH值的高低而区别，pH值在5一7.5区域内猕猴桃均能生长，但是过高或过低则会有抑制生长现象，一般选择在6.5一7最佳，pH值过高的土壤后经人工逐年改造后趋于合适指标更好。
各地自然形成的土壤差异较大、肥瘦不一、性能指标也不同，要求因地制宜逐步改良其性能指标，以达到最佳状态，以便达到猕猴桃生长的最佳土壤生化要求。
一，猕猴桃生长对土壤要求指标：
1，沙壤土、壤土、红壤土、稻田土、山地坡地土、腐殖质土等。
2，pH值在6.5一7范围内，过高偏碱则不宜栽植。
3，有机质含量在0.1%一3%范围内均可生长，但以含量在1%一3%最佳（土法检测法：阴雨季每平方米有20一50堆蚯蚓粪为标准），不足者可逐年加大补充。
4，要有灌既条件。
5，疏松透气性要好，如果园生草，禁用灭草剂。
二，土壤培肥改良的几点建议
1，首先选用微酸有机肥种类（有机肥必备的三大条件：易分解的有机含45%以上；有益生物菌单个体2千万／每克以上；磷钾含量指术不超过5%）。目前市面冒牌，不正经，虚高价位，矿物含量充盈但不易被植物根吸收者较多，果农毫无辨别之法，不当有机肥的使用更会板结土壤。
通过自已多年体验和施用，建议使用甘肃庆阳地区华盛中盛生物有机肥，相比之下是目前最信的过的生产厂家，全是用纯鸡粪经过多道工序发酵而成，可溶有机质在70%以上，质优价廉效果好，施用的猕猴桃树体每年到落叶时叶片硕大，深绿，无病斑。全年施用化肥每亩不足200元，抽技良好，果实干，物质多（重），介绍给大家以供参考。
施用优质有机肥可大幅减少无机肥的施用量，提升果园土壤的团粒结构，为无公害果品的生产提供了先决条件，溃疡病很少发生。这里说明一点，农家肥，有机肥是两个不同的概念，施用后的效果反差较大。
2，其次是选用农家肥，但要进行熟化处理后施用效果较好。
3，果园开沟（宽40cm深50cm），填埋桔杆，树枝，杂草等，有条件时再买一些优质有机肥混填更好，对比后树旺果累、抗病耐旱，值得推广。
4，加大园土有益生物菌群的繁育和扩增，用于改良土壤有机质的分解与pH值。土壤中的有益菌大都被人们忽视了，其不知地球生物的演化菌类功能强大，直至今天希望大家予以重视。
5，好的土壤生长好的果子，有了好果子不愁卖不了，效益年年不减。往往对土壤的改良不得法，单一施用化肥即是再加量也很难提升土壤的产出效果，只能恶化难以改变，病害加剧板结严重，实践证明土壤改良尤为重要。
（上海红心猕猴桃）
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