东红猕猴桃吃起来味道为什么没有红阳猕猴桃好吃,甜度比较

mihoutao 2016 年 6 月 23 日17:51:51评论5,469 views3阅读模式

东红猕猴桃

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红阳猕猴桃

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昨天(2018年6月22日)在冰箱里翻出一个东红猕猴桃,外形完美,真耐储存。
削开外皮,分享这久违的猕猴桃味道,但品尝时候还是有些失望,味道寡淡,没有那么甜。
可能很多消费者也碰到过类似的情况,有时候买到的东红猕猴桃味道很香甜,有时候的味道确不怎么甜。当值这种情况也会发生在红阳猕猴桃和其它品种上。

红心猕猴桃

做为猕猴桃资深种植者,我现在就把这种情况给大家分析一下:
1,猕猴桃生长后期要控制氮肥,增施钾肥,因为氮肥多了猕猴桃可以长得很大,但是甜味就不足了,增施钾肥可以让猕猴桃积累更多的糖,吃起来味道自然好。
2,猕猴桃种植在田间,土壤湿度大,尤其是采摘前连续下雨,如果水量过高,就会使猕猴桃果质水性过强,显得味淡。在坡地上种植猕猴桃,既保证了养分和水分的供给,而且猕猴桃苗根系更为发达,从而使果肉更为紧致。一般来说种植在山坡上的猕猴桃味道更好,也更耐储存。

猕猴桃甜度测量仪

▲猕猴桃甜度测量仪

3,海拔高度对猕猴桃的口味也有很大的影响,高海拔的地方通常日照比较强烈,昼夜温差大,这些外部条件也会影响猕猴桃的营养积累,通常高海拔地方种植的猕猴桃口味更好。
4,有机肥的使用也影响猕猴桃口味,大量使用复合肥,尤其是高氮的复合肥、化肥,植物获得的营养不全面,造成个头很大,外观也不错,但内含物不足,吃起来味道和香气都弱。

红心猕猴桃产业基地

东红猕猴桃

东红猕猴桃

跟对上面发现的问题,我给大家如下的建议。
1,猕猴桃最好选择有坡度的地方,模仿自然生长,坡度最好在10度到30度之间,坡度太大了耕作成本就高了。
2,生长后期严格控制氮肥使用,多使用高钾型的水溶肥、复合肥。
3,多使用有机肥,有机肥中营养元素均衡,含有大量微生物,为猕猴桃创造很好条件。
4,合理时间采收,猕猴桃不能完全成熟了再采摘,如果这样就只有出产的的消费者才能吃到猕猴桃了。采摘的时机要恰到好处,不能太早,也不能过晚,按时采摘的猕猴桃既可以远距离运输,又不会马上腐烂。

红心猕猴桃产业基地

我们单位在四川蒲江和贵州遵义建设有高标准红心猕猴桃基地,可以满足消费者生活质量不断提高,带动人们对于更优质、更甜美水果需求量持续提升。咨询:微信、电话18080805514

红心猕猴桃产业基地

在猕猴桃众多品种里面红心猕猴桃算是价值最高的,比如:东红猕猴桃、红阳猕猴桃、金红猕猴桃等品种,味道都是纯甜无酸味,是非常适合我国消费习惯的水果。绿心猕猴桃中的多数品种都偏酸,更适合西方消费者。黄心猕猴桃口感居中,今年来选育的魅力金果阳光金果、华优猕猴桃等朋友口感都不错,很适合我国消费习惯。中科院武汉植物园的姜正旺教授在2016年眉县举办的猕猴桃产业大会上列举了这组数据,从2000年到2015年,15年间世界其他国家从约90万亩增长到约157.5万亩;而中国从75万亩增长到约225万亩,增加了3倍。

红心猕猴桃产量

新西兰植物食品研究所科学家吴金虎也认为,中国产猕猴桃仍有着广阔前景。他说,此前占领欧洲市场的是新西兰的黄肉猕猴桃,但2010年底,一场突发的溃疡病对新西兰的猕猴桃产业打击沉重。如今,新西兰正处于种植恢复期。而中国猕猴桃则已进入投产高峰期,“这正是一个出口发展的机遇。”

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