四川红心猕猴桃的营养价值

都是猕猴桃,四川、贵州、陕西、湖南各地都有种植,还有不同的颜色,绿心、黄心和红心有啥不同之处?看完区别不是一般大!现在人们的生活是过得越来越好了,对吃是非常挑剔的,其实除了我们的餐桌上面的这些美食以外,水果也成为了我们在生活当中必备的食物,不同的水果里边所含的营养成分都是不一样的,那么在这个秋季正是硕果累累的季节,所以说有很多的水果都已经开始大量上市了,猕猴桃就是这样,大家应该都知道,对于猕猴桃来说营养丰富,口感比较独特,咬上一口给人回味无穷的感觉,尤其是现在市面上的猕猴桃的种类变得越来越多,不同产地和品种的猕猴桃的口感吃起来都是不一样的,而且在市面上的猕猴桃我们也看到了,有绿色的,黄色的和红色的,它们之间的区别到底是什么呢?口感又有什么不同呢?看完以后区别不是一般大。

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我们首先看一下在生活当中经常能够见到的绿心猕猴桃,它的产地是来自陕西周至,那么绿心猕猴桃作为当地的一种特产,它的维生素的含量是非常高的,当你把猕猴桃吃到嘴里边的时候,你就会感到特别的酸甜多汁,吃上这样的猕猴桃能够给我们带来一种莫大的享受,这种猕猴桃有一个最大的区别,就是它的体型非常的大,成圆锥形,如果猕猴桃没有熟透的话,当我们咬上一口,你就会觉得特别的酸,可是等到它熟透了以后,口感吃起来就没那么算了。

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其次,我们看一下黄心的猕猴桃,黄心的猕猴桃的产地是在四川蒲江,由于地理位置是比较优越的,不管是气候条件上还是土壤方面,都是特别适合种植猕猴桃的,黄色的猕猴桃也被人们叫做馨黄,金艳等等,这样的猕猴桃是一种新品种,它的果肉非常的厚实,而且汁水特别的多,同时黄心猕猴桃没有绿色猕猴桃那么酸,可以说是酸甜适中的一种猕猴桃,像这样的猕猴桃,当我们知道这里边会给我们带来更多的美感。

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最后我们来说一下红心的猕猴桃,红心猕猴桃被人们称为了是人间鲜果,也有的人把它称为了果中之王,维c之王,从这些昵称当中我们都能够看得出来,红星的猕猴桃的营养价值很高,这样的猕猴桃的含钙量也是特别高,尤其是吃了油后,特别容易被我们人体所吸收,除了这些以外维生素c的含量,更是很高,像这样的果实一般是分布在四川蒲江,广元苍溪,贵州六盘水等地区。总的来说,在营养价值方面,红心猕猴桃要优于普通的绿心猕猴桃,所以价格会要高一些,所以大家可以根据自己的需求选择。

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在实体店去买猕猴桃的时候,经常会挑一些软的买回家,因为可以直接吃,不需要等催熟时间,会发现每次买回去的阳光金果猕猴桃都不一样,有的特别甜特别好吃,有的有一股发酵的味道已经变酸了,被捏来捏去,甚至出现了腐烂的情况,虽然表面上看起来没问题,切开之后变质,有可能买得很贵,但是有时候和价钱没有关系。

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看红心猕猴桃熟不熟,千万不要捏肚子,要两头捏!或者整个握在手掌里用手掌去感觉软了没有。如果猕猴桃是在是熟度不够,我们也有办法将他催熟,只需要将猕猴桃和苹果或者香蕉放弃一起,用塑料袋密封起来,放在不通风的地方,这样能有效地催熟,不过要多关注,别熟过头了。

普通猕猴桃的维生素c每100克含有60毫克,而红心猕猴桃每100克含有135到250毫克,有的品种甚至高达420毫克,…其中含有叶黄素,花青素,贝塔胡萝卜素,保护眼睛,滋润肌肤,预防感冒和秋燥。

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