家乡的山岭上种满了红心猕猴桃果树

四月的春天,阳光明媚,春风吹拂,车子疾驰在环山公路上。透过车窗,你会看见道路两旁,密密层层已长出嫩绿小叶的各种果树林木,看见那些挥动锨铲、哼着秦腔在田间劳动的乡亲。快到黑河时,家人指着田野里一片像似葡萄架的果园说:“那是不是猕猴桃呢?”我定睛一看,兴奋地回答:“是…是猕猴桃,是咱家乡出名的猕猴桃呀!”当下停了车,展眼望去,“好家伙!这么大的果园,足有十亩地呢!”再望望公路左边,一些一二亩大的小果园,却是一家接连一家,都栽植了猕猴桃,有几位村民正在给自家园子拉沙子拌土。我问一位六十开外姓吴的老者:“为啥要给桃园土地里拌沙子呢?”老者笑笑说:“你不懂啊,这猕猴桃生长的土质既要肥,又要松,不干不湿,通透性要好,又要阳光晒暖,又要适宜早晚有明显温差的气候。为啥咱周至能产出这么好的红心猕猴桃,一是因为咱这儿有特殊的气候和土壤条件,二是咱庄稼人爱干活,歇不下,总想靠咱这身力气过个顺心日子。”说着,他喊来在公路上摆摊卖桃果的大嫂,叫我们尝尝他去年秋天收藏的猕猴桃。剥去那薄薄的有点小绒毛的黄褐色外皮,下面就显露出一块嫩绿润泽的果肉,吃一口微酸中带着香甜,格外可口。老者说:“听你说话口音,是咱周至人吧?乡党见了乡党亲,就不瞒你了。我家虽栽务了二亩猕猴桃,但一年下来连套种的蔬菜,能卖个五六万元吧,挂果三年,不但还清了外债,拆了旧土房,盖起三间两层新楼,还供得起两个上大学的儿女。这两年猕猴桃越来越紧俏,价钱也高了些,说是这果儿含营养素多,常吃能抗癌,增强人体抵抗力,叫什么果中之王,每年仲秋果熟时候,连港商、台商都寻到地头来了。”

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