猕猴桃果实采前防腐处理，采收之前用二氧化氯溶液全园树上喷布，使果面喷均匀，药液自然晾干后立即采收 （1）、二氧化氯溶液组成： 二氧化氯:60mg/L，吐温-20:0.05%，柠檬酸:0.03%， （2）、二氧化氯溶液配制: 1000升水中，加入二氧化氯（有效含量为2%）溶液3000ml，“吐温一2O”500m|，再加入柠檬酸300g，搅拌均匀后使用，使用时现配。
（使用二氧化氯容易采前处理猕猴桃，上面配方来源于姚宗祥撰写的猕猴桃贮藏保鲜技术）
同时采前应该注意的事项：
1，作好病虫害防治，疏枝摘叶通风透光等果园管理工作，使果实充分光照着色。
2、采前10天终止灌水。采前20天、10天分别喷0.3%的氯化钙各一次。
3、采前一个月不再使用氮肥，采前20天不再喷施农药。
确定猕猴桃采收期：
（1）可溶性固形物含量在6.5-7%之间。
（2）果实硬度达到7-10千克/平方厘米（＜7千克/平方厘米耐贮性差）。
（3）果实生长期为：红阳猕猴桃从盛花期到采收135天，东红猕猴桃从盛花期到采收145天，“金桃”155天，“秦美” 156天，“海沃德”163天。
（4 )外观变化：美味猕猴桃果实毛色褐色加深，叶片大部分老化，果梗与枝条离层逐步形成，果易摘下，果肉色泽达到翠绿色或黄亮色，红心品种红色部分着色充分，色度饱满，籽粒充分成熟呈黑褐色。
（5） 四川的“红阳”8月中下旬成熟，陕西的“秦美”、“ 哑特” 10月上中旬成熟，“海沃德” 10月中下旬成熟；“西选二号” 9月中下旬成熟，“黄金果”、“ 金桃”、“ 华优” 9月底成熟。
（6）霜降后果实会有轻微弹性，此时采的果不宜长期贮藏，不能补库贮藏。
（经过处理的猕猴桃延长储藏期）
以浙江省主产的‘徐香’猕猴桃为试验材料,研究了不同浓度二氧化氯(ClO2)(0、20、50mg·L-1和80mg·L-1)处理的猕猴桃在(3±1)℃条件下贮藏期间品质的变化。
（经过处理的猕猴桃延长储藏期）
结果表明，与对照相比，二氧化氯处理可以较好地保持猕猴桃果实贮藏期、尤其在贮藏后期的果实硬度，能显著抑制猕猴桃中的可滴定酸含量、可溶性糖含量和Vc含量的下降速率，降低果实呼吸速率、乙烯释放速率和腐烂指数，但对可溶性固形物含量的影响效果不显著(p0.05)。比较表明，猕猴桃采后ClO2处理的适宜浓度为50mg·L，具有明显的防腐保鲜效果,有效延长了贮藏期。资料来源：《西北林学院学报》2014年 第3期 王亚萍 郭叶 费学谦
（经过处理的猕猴桃延长储藏期）
本文主要文字来源于互联网，配图为播宏公司猕猴桃果园照片
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