（猕猴桃果酒）
（猕猴桃果酒）
记者从六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司获悉，日前，该公司生产的凉都弥你红系列红心猕猴桃果酒通过FDA认证，获准进入美国市场。目前，公司已与美方企业成功签订首批60吨猕猴桃果酒采购合同。这对凉都猕猴桃果酒下一步“进军”欧美市场具有重要意义。
据了解，FDA是美国食品药品监督管理局（Food and Drug Administration）的简称，也代表美国食品药品准入认证体系。美国FDA认证标准为世界食品、药品的最高检测标准，被世界卫生组织认定为最高食品安全标准，是世贸组织（WTO）核定有关食品、药品的最高通行认证，一旦获此认证，产品可畅通进入任何WTO成员国家。
红心猕猴桃果酒
据六盘水凉都猕猴桃产业股份有限公司高层介绍，凉都猕猴桃果酒通过美国FDA认证，既难又不难。
难，是因为美国FDA是世界最高等级认证。据代理机构提供的数据显示，2016年，中国申请美国FDA认证达到17000多个品类，酒类只有13个通过认证。目前，贵州只有茅台酒和凉都猕猴桃果酒通过该项认证。
不难，是因为果酒原材料来自我市本地产的口感好、品质佳的红心猕猴桃，果品口感好且品质佳。采用天然发酵的酿造工艺，用法国波尔多特拉弗X16系列低温发酵酵母，低温发酵，让猕猴桃果、籽、皮的营养得到最大限度的保留。通过四级过滤技术，有效除去大分子有害物质，是生态环保的小分子酒。
凉都弥你红系列红心猕猴桃果酒通过美国FDA认证，不仅与原材料及酿造工艺有关，还得益于我市良好的气候环境，和全市走“生态产业化、产业生态化”道路、全力创建生态原产地产品保护示范城市进程中释放出的生态红利。
凉都猕猴桃果酒通过美国FDA认证，进一步加快了凉都猕猴桃果酒对外贸易的步伐。目前，该公司已同日本、德国和以泰国为主的东盟十国经销商与代理商进入深入接洽，与新西兰经销商进入商谈合同细节阶段。
▲猕猴桃采收
▲猕猴桃苗
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲猕猴桃苗
▲红心猕猴桃果袋
评论