四川蒲江网红支书赵兴丽和她的蒲江小伙伴们 开启猕猴桃创富故事2.0版

炎炎夏日,烈日当空,道路两旁,成熟的猕猴桃树热得弯下腰,低着头。路边草丛中蝈蝈发出嘈杂的鸣声,宣告是新一季蒲江猕猴桃进入成熟的关键时期。这些天,在蒲江县水口村的田间地头,许多村民一大早就顶着烈日到果园忙活,查看叶子掉没掉,有没有病虫害,土壤是不是要补水灌溉了。在村口的电商服务站,各家快递公司给电商、微商运来堆成小山的包装箱。这一切,都说明又一个采销旺季即将到来。

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去年蒲江村民在媒体上呼吁“在外打拼的蒲江青年关注家乡猕猴桃产业发展”而走红的大兴镇水口村党总支部书记赵兴丽,最近也更加忙碌起来。今年她要和她的蒲江小伙伴们,开启猕猴桃创富故事2.0版。

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赵兴丽2001年从四川省卫生学校毕业,2008年被选为村主任,是四川省成都市蒲江县水口红农业专业合作社理事长,村里是从2008年开始种植猕猴桃的,后来,蒲江猕猴桃市场行情逐年上涨,种猕猴桃的农户也就越来越多逐渐地,猕猴桃成为了水口村农业种植的支柱。

“还有半个月红阳猕猴桃就要开采了。现在我们要做好库前准备,打扫库房卫生,进行标准化消毒,每一环都必须做到精致。”赵兴丽说,距离红阳猕猴桃采摘还有几天时间,村民正严格把关果品,绝不早采。经销商了解后纷纷抢订热销优质果品,电商企业举行各种预热,“大家做猕猴桃采销都越来越有经验了。”

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随着蒲江电商创业园的建立,开启蒲江猕猴桃电商模式,紧扣农业供给侧结构改革,大力推进电子商务进农村,运用市场价格倒逼农业产业升级,提质增效,在推进魅力金果产业发展方面取得了显著成效。

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蒲江,这座位于成都“西控”战略核心腹地的县城,不仅是国家级猕猴桃标准化示范区、出口猕猴桃质量安全示范区,而且是国家级电子商务进农村综合示范县,正是借助电商之力以及与国内外销售企业开展的产品互补、渠道共享、品牌合作等营销战略,越来越多向赵兴丽这样的年轻了加入到猕猴桃行业中来。

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而这背后,是蒲江从上至下每一个环节对“蒲江猕猴桃”品牌的坚守。好果出蒲江,猕猴桃让市级贫困村翻身了。

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自从去年在媒体上为家乡猕猴桃产业发展打广告站台“吆喝”后,水口村党总支部书记赵兴丽就成了网络红人,连带着水口村的“水口红”品牌也被央视和各地媒体连续宣传报道。

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如今,水口村拥有4000多亩猕猴桃,62家农户开展电商业务,全村70%以上的农户购买了私家车。

“今年政府出重拳严防早采,村民们特别高兴,觉得政府跟咱想到一起去了。”赵兴丽说,去年水口红公司销售红心猕猴桃200多万斤,黄心猕猴桃385万斤。今年已经有一些公司开始下订单,预定了70多万斤,“今年我们要更坚定地走精品路线,只卖品质最好的。要品质化、精细化。”

按照蒲江县农业和林业局、蒲江县市场监管局联合发布的《关于猕猴桃质量安全监管的通告》要求,今年的猕猴桃采摘时间为:红阳8月20日以后,东红9月5日以后,金艳10月20日以后。

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蒲江县有机产业发展办公室主任杨敏表示,这才是猕猴桃最适合采摘的时期,让蒲江猕猴桃“在最美的时候遇见完美的你”,才会给消费者提供更优质更美味的品尝体验。也唯有严格把控品质关,才能从核心上维护好“蒲江猕猴桃”多年积累下来的口碑。

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互联网+猕猴桃,蒲江小伙的创业故事

蒲江猕猴桃品质乃至品牌的逐年提升,让更多的年轻人看到了商机。尤其去年赵兴丽在媒体上的一声呼唤,蒲江的农村电商企业更是迎来了新一轮的飞速发展。

电商带来的利好,糯米家果蔬专业合作社的负责人王卓也感触颇深。

王卓是土生土长的复兴乡陈坝村人,之前在杭州、重庆做过项目经理,2013年发现家乡猕猴桃的潜力之后,辞职回乡搞起了合作社。经过3年多的精耕细作,王卓的网店规模越来越大,“去年猕猴桃上市季节,我每天的发货量都是三四百份订单,双11的时候更高。”他说,现在复兴乡的网商非常多,做得比较成功的商家年销售额都在百万元以上。

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因为带着互联网基因,王卓的糯米家从最初就走中高端路线,特别重视品质和服务。“虽然这部分的客户人群少,但消费能力非常强,每年在我这人均消费3万元左右,回购率特别高。觉得品质好了,他们还会传播出去,吸引更多的客户进来。”

今年,王卓的糯米家获得了“使用地理标识产品专用标志企业”认证,而这也正是他多年坚守品质的结果。今年蒲江出台了通过电子商务形式实现线上年销售收入首次突破500万元、1000万元、2000万元的,分别给予5万元、10万元、20万元一次性奖励等,鼓励向王卓这样返乡创业的年轻人。

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“去年天气不好,连下了几个月雨。果子收上来发现有一部分不易保存,我就拉到市场上低价处理,硬生生亏了10万元。但始终不敢在线上卖。万一顾客收到坏果,多年积累的口碑就砸了!”王卓说,受去年“早采风波”的影响,他没敢卖“金艳”。今年蒲江严防早采,并网络打假,切实地保护了他们这些专注品质的电商,他对今年猕猴桃的口碑很有信心。

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升级为有机种植 探索猕猴桃种植新途径

这个男孩叫杨欣,一位痴迷于猕猴桃的“80后”大男孩。在他身上可以闻到工匠的气味。用他自己的话说,只要醒着的时候都在思考猕猴桃。

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当决定要尝试有机猕猴桃种植的时候,他流转了105亩地做试点,同时实践了5个品种,他还发起成立了有机猕猴桃研究院,他的目标是实践出一条有机猕猴桃种植的大道。给蒲江,乃至全国猕猴桃产区的老百姓输出种植技术。

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做有机,诉求很简单。“如果说起初只是为了一个有机梦,有孩子以后就觉得,一定要让他们吃上安全美味的水果,让所有的人来认可中国的好品质。”本着这样的坚持,杨欣坚信能做出自己的有机品牌。

对于有机水果的培植,杨欣有着自己独特的看法。果园下的土壤每年都会有大量的有机堆肥,辅以昆虫和微生物活化土壤。他打了个比方:普通的化肥成分过于单一,对于植物而言就像精致的食物,有机堆肥则像五谷杂粮,养分多样。“但是人总是吃精致的东西不一定健康,常吃五谷杂粮的人反而身体健壮。对植物而言也是如此。”中国获得有机认证的农产品,不见得是真正的有机,这可以理解。我们培植的有机猕猴桃,可以经得起任何方式的质量测试,我们负全责!

有机猕猴桃在终端的售价可达30多元一斤,而一斤普通的猕猴桃的终端售价只有10多元。更重要的是,杨欣找到了扩大利润空间的办法。

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探索产品标准化,倒逼产业升级,异乡人在蒲江的创业故事

一直以来,农产品的“非标”问题都是困扰许多农村电商企业的痛点。

张瑜华是四川阳光味道果业有限公司的总经理。在她的带领下,公司修建的物流中心于2016年8月15日投产,至今年4月底,已帮助种植户销售猕猴桃8000吨。

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阳光味道定位为原产地水果专业运营服务商,启动“标准化”探索,建立产前、产中、产后的工业化标准体系,提升原产地水果的品质和价值,以带动产业链各个环节增收。

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基于这种标准化思路,在投产前整整两年,张瑜华团队走访蒲江县各地种植户,深入调研探索,最终制定了一套极具创新的标准化体系。

目前与阳光味道签约的果园已达2万亩,其中猕猴桃种植园4000亩。

对于这些果园,所有的农资投入品由阳光味道统一配送。与此同时,阳光金果还派出技术员统一指导、管理、培训。“比如你有100亩猕猴桃种植园,在提供培训和技术指导的同时,其中1亩由我们的技术员亲手种植,让农户亲身体验,技术员是怎样标准化科学化种植出优质猕猴桃的。这种手把手的指导,比培训讲座的效果更好。”

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在销售环节,公司会先对果农的猕猴桃进行评估,并通过数据化分析,得出精确的评估表,种植户的果品质量分类就呈现在表单中,预估售价一目了然。种植户和阳光味道达成销售意向后,阳光味道可以先付定金给种植户,再通过补充协议约定,分三次将货款结清。当猕猴桃销售完之后,公司还会给种植户一定的利润提成。

“这相当于他们以比其他人更高的出地价销售了猕猴桃。”张瑜华说,让种植户亲身体会到有标准才有品质,有品质才有品牌,有品牌才有高收益。那么种植户就不会对“早采”等短期小利动心。

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经纪人持证上岗,用诚信维护品牌公信力 蒲江猕猴桃升级之路

记者在蒲江走访发现,农产品电商飞速发展的同时,当地政府搭建的电商产业园也逐具规模。据介绍,2015年底才投入使用的蒲江县电子商务产业园,目前已有113家电商主体入驻,2016年园区农产品线上销售额达3亿元。多位创业者表示,在这里做农产品电商,“什么都不用愁,只需要把产品卖出去就行了”。

在解决了品牌、商品、物流、网络等问题后,为了进一步完整蒲江猕猴桃发展的产业链条,蒲江还加大了对人才的培养。从今年起,蒲江开始实行经纪人持证上岗制,让专业的人来做专业的事情。

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陈源最近刚考到经纪人证,非常高兴。作为复兴乡的经纪人大户,他觉得有了证件,让他的信誉指数如虎添翼。“我是2010年回乡做猕猴桃生意的,起先是自己拉货到北京新发地卖。认识了不少批发商、经销商,他们都对蒲江猕猴桃感兴趣,但却不懂如何分辨猕猴桃品质,他们就委托我帮忙找货源。”陈源说,另一方面他发现村里的一些种植户找不准定位,难以和适合的经销商、批发商进行产销对接,于是,从2014年起他就成为了果品经纪人。手下有数百人的团队,从指导种植、采摘、包装、物流等方面分工不同。而这时也恰逢蒲江县大力打造猕猴桃品牌,陈源趁着这股浪潮,从种植入手,定期组织培训,并请来技术员免费入园指导。

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陈源两头都讲信誉,生意越做越好,北上广的大公司小企业都委托他找过货源,去年他帮种植户卖出2000吨猕猴桃。今年红阳猕猴桃还没开采,已预定出800吨了。“政府推行经纪人持证上岗,用诚信维护品牌公信力,村民们更有信心了。目前我们三义村拿到经纪人证的就有68个,像我这样的大户有十几个,村民的猕猴桃根本不愁卖。”

蒲江县市场监管局副局长姚泽萍表示,经纪人对当地种植户、种植园以及当地猕猴桃的信息都颇为了解,能够迅速接洽经销商,甚至还能提供包装、分选等配套设施资源,从而成为了连接双方的不可或缺的纽带,起着非常关键的作用。今年,蒲江专门成立了猕猴桃经纪人专业委员会,首次实行经纪人持证上岗,可以更好地培训、规范经纪人职业,不仅可以预防早采早售,还可以防范经销商要求种植户违规使用投入品等情形。

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政府发力防“早采”,为蒲江猕猴桃保驾护航

当前,蒲江猕猴桃正处于关键的成长期,也是水果市场猕猴桃销售的断档期。为了防止一些商家、果农为抢占市场、牟取暴利而提前采摘还未达到最佳赏味期的蒲江猕猴桃,当地政府出台了《关于加强柑橘、猕猴桃质量安全监管的通告》,明确了今年蒲江猕猴桃的具体采摘时间,红阳8月20日以后,东红9月5日以后,金艳10月20日以后。凡在适宜采摘期前申请采摘的,必须经所在乡镇(街道)或村委会进行可溶性固形物检测(红阳≥6.5、东红≥6.5、金艳≥8),达标后开具准采证,方可采摘。

产业办主任

巧妙宣传,农户自发坚守品质

复兴乡产业办主任赵言智说,为了保证蒲江猕猴桃的品质和品牌形象,他们这段时间马不停蹄地宣传、监管。比如巡逻车就每天在各村之间宣传,还在要道进出口设置卡点进行检查。“其实,经过多年的宣传,‘科学种植’早已深入民心,农户们对这方面非常感兴趣。”赵言智说,宣传防早采政策时,他结合应对高温天气的技术管理方法来讲解,村民们特别喜欢听。

而这样潜移默化的宣传,直接产生了实际效果。

7月28日蒲江遭受了一场风灾。一个种植户家里40棵果树受损,300多斤猕猴桃落地。第二天一大早就有村民担心这些果子流入市场,立即通知村上,并联系了产业办汇报情况。赵言智立即带队赶往现场,看到一大片果子铺在屋檐下。当时种植户对于这些果子的去向非常纠结。村里立即为种植户联系保险公司进行赔付。同时赵言智给种植户做工作,他说:“蒲江猕猴桃的品牌价值来之不易。你想想过去你常规生产有多辛苦。这些年县上乡上投入这么大来指导科学化标准化种植,你没有从前那么辛苦,赚得也多了吧。可万一这些果子流入市场,对咱们蒲江猕猴桃品牌造成影响,那可是牵一发而动全身啊。品牌万一砸了,一夜就回到从前,得不偿失啊。”种植户动心了,当场同意对这些果子进行销毁。

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业内人士:只要执行到位,会有非常显著的效果

四川国际农产品交易中心,销售猕猴桃的经销商有30家左右。川内70%的猕猴桃通过这些商家之手,销往全国各地。可以说这里是川内猕猴桃最大的中转站之一。

四川国际农产品交易中心果品市场副总经理党永斌说,实际上,早采的问题出现在很多水果上。新鲜水果上市,一些商家想抢占行情,从而获得更高的利润。但这个时候,猕猴桃的可溶性固形物还不达标,不仅口感不佳,甚至可能熟不了,也就是放多久都不会软。

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“宏观上看,去年的猕猴桃市场是亏损的。”党永斌说,去年一些商家早采早售,导致消费者体验度不好,从而产生质疑,认为去年的猕猴桃品质不佳。于是不愿意回购,导致去年猕猴桃真正上市的时候,后期造成了积压。

“川内猕猴桃的品牌很多,但经销商口中常说‘好果出蒲江’。不过包括蒲江猕猴桃在内,往年大多数猕猴桃都面临早采的问题。”党永斌说,蒲江县今年出台的举措非常好,只要执行到位,对于猕猴桃市场和蒲江猕猴桃品牌影响力的建设,都会有非常显著的效果。

据了解,蒲江是全球三大黄肉型品种“金艳”和红心类优新品种“东红”两个专利品种的种植基地。全县现有猕猴桃标准化种植面积达10万亩,获得无公害、绿色、有机、GAP认证面积达2.5万亩,今年预计产量8.9万吨,综合产值15亿元。“蒲江猕猴桃”成功申报国家地理标志保护产品和证明商标,品牌价值达102.35亿元。

猕猴桃苗

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