大学毕业之后放弃大城市的高薪工作，回到家乡种植猕猴桃，在外人看来，这个有些“傻”的年轻人，如今，用自己的努力和知识终于闯出了一条致富之路，他就是安庆市太湖县北中镇的猕猴桃种植人吴义方。
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八月的河畔流水潺潺，格外清凉。富硒带土壤区域的猕猴桃又到了成熟采摘的旺季。枝头沉甸甸的猕猴桃又绽放出了最绚烂的笑容。光洁的表皮、红太阳般的桃心，一颗颗品相诱人的红心猕猴桃正待采摘。“上架的时候这两棵直接拉到架子上去，除了这个枝头以上的底下长的泡全部要打掉……”日前，记者再次来到吴义方海拔600多米的红心猕猴桃果园，他正在和民工一起清沟，并不时指导他们如何进行果苗管理和把绿油油的藤条上架。
（本文配图为安徽红心猕猴桃适合什么地方种植）
在一期基地里，记者看到，猕猴桃枝呈褐色，长出了大大的毛茸茸的叶子。“这可不是一般的猕猴桃，是2004年才试种出来的的第三代品种红心猕猴桃。”吴义方告诉记者，现在他所种植的红心猕猴桃在国内位于顶尖水平，是对野生猕猴桃实行单株选育而成的一种稀有优良品种，其表面无毛，皮薄呈深绿色，切开后果心呈放射状红心图案，果肉甘甜，有“人间鲜果”之称。相较于普通猕猴桃，红心猕猴桃口感更好，营养价值更高，颜色更多样。目前仅在一线城市销售，去年春节期间市场价为78元每斤。
当走进位安徽太湖县红心猕猴桃种植基地时，记者惊奇于眼前的整片成山500余亩的基地，据吴义方介绍，猕猴桃基地采取保底入股分红的方式进行，农户们以土地入股，而在自己土地上种植每天还可以领取40元至100元不等的工资，可以说是“自己给自己打工，还可额外挣钱。等到3年后再来我们这里，那时猕猴桃结果后你会感到更惊奇。”吴义方对记者说，猕猴桃按市场价4元/每斤计算，全村3000亩猕猴桃正常挂果后，仅此一项全村三年内收入就可达1200万元，村民人均就可增加3000元。
大学毕业之后放弃大城市的高薪工作，回到家乡种植红心猕猴桃，在外人看来，这个有些“傻”的年轻人，如今，用自己的努力和知识终于闯出了一条致富之路，他就是我县北中镇的红心猕猴桃种植人吴义方，也是我省成功种植红心猕猴桃第一人。
（本文配图为安徽红心猕猴桃的种植技术与高产栽培）
“红心猕猴桃生长条件要求海拔高、阳光充足以及微酸性沙性土壤，这里正好都符合。”吴义方认真介绍，除了客观条件苛刻，他的红心猕猴桃果园最特别的一点就是绿色培植。果园里从不采用化学农药，只用物理性农药；以施农家肥为主，辅之以测土配肥。吴义方已准备在山上建养猪场，为基地提供有机肥，实现生态种植，让品质更优。
说起和红心猕猴桃的结缘，吴义方滔滔不绝。2001年他从湖南大学毕业，2009年，机缘巧合之下，他接触到了汇源公司猕猴桃生产基地项目，在与经过深思熟虑，他毅然辞去一家公司总监职，回到家乡创业。
(安徽猕猴桃私人订制）
四年来，为了自己的梦想，吴义芳吃住在山上，每天都在基地上“转悠”。为了支付挖山、修路、租用村民山场、雇工、种苗等钱款，吴义芳先后在基地上投入资金470多万元，在荒山上建起了600多亩红心猕猴桃果园。由于基地建立在海拔800米的山腰上，交通极其不方便，同时由于事业才刚刚起步，需要投入大量的资金，为了筹措资金，吴义芳将自己在上海的房子抵押给银行了，同时还向朋友借了几十万。
“中国种植的大部分是绿肉猕猴桃，秦美、米良一号，产量高，但口感偏酸，不耐储存，不利于出口，附加值就很低。”吴金虎说，在诸多猕猴桃品种中，红肉更甜，种植适合本地气候的红心猕猴桃经济效益也就更高。
（安徽猕猴桃花粉授粉）
第一期他投资400多万元，承包了437亩荒山，种植了65800棵猕猴桃。经过四年的发展，有机猕猴桃栽种成功，去年已开始挂果，开始有了“回报”。吴义方兴奋地告诉记者：“一期基地今年可以批量挂果，每棵起码能挂果一斤，基地栽的苗子有65800株，我估计今年挂果的起码有6万株以上，也就是说，今年最基本的产量在8万斤呢。”
因为吴义方这个基地是与汇源集团合作的，产品直接提供给汇源集团，像枝条整个嫁接过程一直到最后挂果的时候基本上都是用汇源果汁的测土配方和栽培技术，因此，要完全按照汇源的栽种要求去做，销路没有问题。去年，汇源集团的收购价格是每斤21元。如果按照去年的价格，今年基地的产值能达到160多万元。
(安徽猕猴桃价格多少钱一斤）
为了实现规模化发展，吴义方还牵头成立了上罗湾红心猕猴桃专业合作社。目前，合作社有587户成员，种植红心猕猴桃5000多亩。随着规模的发展，相继成立了皖园汇农林果公司，日前，该公司被省农科院授予“现代科技农业”基地，并被评为市级龙头企业。
不仅如此，吴义方还紧紧依托其合作社，架起与猕猴桃种植大户、与农业企业共同发展的致富桥梁。在北中，已有5户种植面积均在10亩以上的大户；在江塘，已与环隆蓝莓公司合建基地70亩，明年挂果；在皖南黟县，歙县、旌德县，分别建有基地50亩、120亩和205亩，并已进入挂果期。
“下一步，公司将进一步拓展有机猕猴桃基地的生态发展，计划到2018年，县内基地达到1万亩，实现产值超亿元。一方面，进一步提升鲜果的品质，直销高端市场，并计划于2107年实现出口智利、意大利、日本等国家的战略目标。另一方面，进一步提升产品的附加值，逐步实施粗加工，将猕猴桃的皮、瓤、心等进行分开处理，制成半成品，鲜卖；科学实施深加工，将鲜果制成饮料、果酱、果酒和保健品，真正将长在深山里的红心猕猴桃打造成人们青睐的绿色生态食品。”谈到未来的发展和致富秘诀，吴义方满怀信心地对记者说。
▲redkiwifruit
▲猕猴桃施肥灌溉
▲东红猕猴桃花粉
▲阳光金果G3猕猴桃
▲猕猴桃夏季管理
吴义芳红心猕猴桃基地的试种成功，为安徽水果品种结构调整提供了新的品种，也为当地农民增产增收开辟了新的途径。公司以有机种植为核心，以精细化、科学化管理为保障，秉承“只种最好的猕猴桃”的核心理念，围绕科学种植、规范管理、高效运行、持续发展的总体目标，经过几年发展，对于自己事业的发展，吴义芳有新的谋划：加快扩大种植面积和生产规模、选优品种、注册品牌、申请QS认证……未来创业的路还很长，吴义方希望自己每一步都走得实实在在，在高山上放飞青春的梦想。
吴义芳红心猕猴桃基地的试种成功，为安庆市太湖县水果品种结构调整提供了新的品种，也为当地农民增产增收开辟了新的途径。对于自己事业的发展，吴义芳有新的谋划：扩大种植面积和生产规模、选新品种、注册品牌、成立公司……未来创业的路还很长，吴义芳希望自己每一步都走得实实在在。
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