四川蒲江红心猕猴桃成熟时间和采摘时间

成熟的红心猕猴桃,软熟了有果香味,果肉紧致,没有水渍状,糖度一般19以上,吃起来感觉很好。猕猴桃早采会影响果实的品质和风味,且必须通过品质形成期才能充分成熟。提前上市的早采猕猴桃口味差,营养积累少,糖分、酸度达不到标准,早采行为不但损害整个猕猴桃消费群体的利益,也会影响猕猴桃的声誉,所以广大消费者要抵制这种早采的猕猴桃。事实上,早采不仅限于猕猴桃。很多水果都或多或少面临“采青”的困扰。

记住,吃红心猕猴桃等到八月下旬,黄心、绿心猕猴桃要等到九月中旬以后。

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果实未成熟时,一些种植户与经销商私下达成协议,使其流向市场。然而,早采早卖,果品口感差、品质低,贮藏、加工都会受到影响,还会严重影响品牌形象。

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四川蒲江县全是种猕猴桃的,这里的红阳猕猴桃要到8月中旬可以摘果,东红猕猴桃的采摘时间要到九月初这段时间,还有金果和金桃这两种黄肉猕猴桃品种,这两种的采摘时间还要晚一些,九月底和国庆节这段时间正适合采摘,最晚熟的品种要算金艳猕猴桃魅力金果了,要在十月中下旬才达到采摘标准。

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很多消费者感叹:"为什么现在的水果看起来好看,但是吃起来口感却不如从前呢?",外观质量提高了,而内在质量却下降了。其中有一个重要因素就是某些经销商为了追赶市场,猕猴桃果实采收时间过早,没有达到充分的成熟度。

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“好事不出门,坏事传千里”,在消费者心目中的口碑一旦破坏,就很难再建立起来了。完全是搬起石头砸自己的脚。

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过了9月再买,要记得看外观,表面要平整,不要有机械伤疤,(其实有伤疤也可以的,还便宜些,就是外观不好,但是不能有烂的地方)。不要看起来像脱水一样有点皱。皱的都是出冷库太久了。放软的话可以找个袋子装进去扎起来。软的快,也好吃。营养也好。

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猕猴桃什么时候采摘最合适

早采,风味不佳。采收宜在无风的晴天进行,雨天、雨后以及露水未干的早晨都不宜采收。采摘时间以上午10点前气温未升高时为佳。采收时,要轻采、轻放,小心装运,避免碰伤、堆压,最好随采随分级进行包装入库。

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今年四川蒲江人民政府大力治理,进行了全县禁止早采早购工作会等一系列措施,成立联合执法队,上下联动,对于群众的举报一经发现严肃处理,杜绝早采早购现象的发生,坚决维护蒲江红心猕猴桃品质安全和品牌声誉。

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