如何挑选红心猕猴桃?教给你这几点就明白了

红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果,软熟的红心猕猴桃非常甜,被誉为人间仙果。那么它一般是几月份上市?多少钱一斤可以买到?在哪里的是最正宗的呢?

如何挑选红心猕猴桃?教给你这几点就明白了

下面我们来解答广大朋友的这些问题,不同品种的猕猴桃成熟时间不一样,不同气候条件下成熟时间也不同。例如四川蒲江县的红心猕猴桃要到8月中旬可以摘果,东红猕猴桃的采摘时间要等到九月初以后了,还有金果和金桃这两种黄肉猕猴桃品种,成熟期要到九月中下旬了。

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红心猕猴桃哪里的最正宗?

红阳猕猴桃这个品种的原产地是四川广元,这里山高林密,植被茂密,空气清新,雨量充沛,光照适宜,形成了独特的“小气候”。新品红心猕猴桃东红的原产地是成都蒲江,这里标准化生产管理,统一组织生产物资,种植出来的红心猕猴桃自然品质好。

红心猕猴桃主要产地还有四川都江堰、浙江上虞、贵州六盘水、河南西峡等地,这里面数四川蒲江种植面积最大,管理标准化程度最高,可谓后来居上,我在公司在贵州遵义也建设了两千亩的红心猕猴桃种植基地。

如何挑选红心猕猴桃?教给你这几点就明白了

如何挑选红心猕猴桃

1.首先要看果型
优质的猕猴桃形状比较规则。品种不同各自的外观还是略有不同,不能一概而论了。而过度使用了膨大剂的猕猴桃,则果型产生变异,不规则的多了。

2.看硬度。
一般在挑选猕猴桃的时候,建议选择较硬的为佳,一般果实如何比较软或者局部较软,是不建议挑选的,一般较软的话,都是不耐储藏,容易坏掉的。如果选了软果,回家后要马上吃了。

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3.看外表。
体型饱满、颜色均匀、无伤无病的较好,透出隐约绿色者为好,没有套袋的颜色棕黄。红心猕猴桃的几个品种,外表光滑,都是无毛的品种。

4.看大小。
小型果在口味和营养上并不逊色于大型果,所以不必一味追求大果,异常大的果实更不要选择。红心猕猴桃商品果的重量一般在80-120克最为合适。

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5.闻香气。
充分成熟的猕猴桃,质地较软,伴有香气,这是食用的适宜状态。若果实质地硬,无香气,说明没有成熟,还要存放一段时间才能食用。若果实很软,或呈气鼓鼓状态,并有酒精味道,是已过熟或腐烂不能吃了。

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发布日期:2017年08月17日  所属分类:黄金奇异果与健康
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