新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐

消费者赵先生在北京华联超市建国门东大桥店选购猕猴桃时,面对超市货架上意大利、联想佳沃、新西兰Zespri佳沛三个品牌,他想都没想直接拿了四个新西兰佳沛奇异果过秤。问及为何不买其他两家的猕猴桃时,他直言:“习惯了,经常吃这个牌子,口感好,味道更甜。”

新西兰的种植园主为了和原产地中国区别开,给猕猴桃取了一个新名字——奇异果。Zespri佳沛则是新西兰奇异果对外出口的统一品牌,在包括中国在内的70多个国家热销。2014年伊始,由于季节性因素,中国市场上来自南半球的Zespri佳沛奇异果所剩无几。在此情况下,“情定”Zespri佳沛奇异果的中国高端消费者是空等来年还是“移情别恋”?

新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐

在中国市场上,目前Zespri佳沛奇异果的销量遥遥领先于同行。来自新西兰佳沛公司天猫官方旗舰店的数据显示,30个装标价为168元的Zespri佳沛绿色奇异果,截至1月7日的月销量已达1万多件。同日,佳沃天猫官方旗舰店的8个装售价59.9元的金艳猕猴桃月销量仅为245件。Zespri佳沛新西兰奇异果国际行销公司此前发布的2013财年报告显示,报告期内,Zespri佳沛奇异果在中国的销量已经超过1000万盘,同比增长10%。与此同时,该公司的净利润同比增长超20%,这已经是Zespri佳沛在中国市场上连续第三年保持快速增长。

新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐

“在国内,说起猕猴桃,懂行的人都知道,Zespri佳沛是最好的。”本来生活网采购部经理郑铎告诉中国商报记者。目前,包括生鲜电商、精品超市等在内的高端水果销售渠道,要进猕猴桃选的都是新西兰的Zespri佳沛。值得注意的是,尽管在产量上中国和意大利远超新西兰,但是出口奇异果最多的国家仍然是新西兰。据统计,奇异果是新西兰最重要的水果出口品种,每年的产量近40万吨。其中,90%以上出口到世界各地。与此相反的是,虽然我国有着全球97%的猕猴桃种子资源,但是在市场上却敌不过新西兰。“前不久Zespri佳沛绿色奇异果缺货,本以为消费者会选其他猕猴桃,但是进的事农猕猴桃根本就卖不动。”华联精品超市北京西单大悦城店一位不愿具名的采购经理介绍说。目前,这个由华联集团投资种植的陕西事农猕猴桃正以3元一个的价格亏本甩卖,但问津者仍寥寥无几。

新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐

我国的猕猴桃、新西兰的奇异果本是同根生,为何口感会天壤之别?鲁芳校无奈地说,究竟是环境、施肥、种植、冷藏哪个环节造成了如此大的差异,至今我国猕猴桃种植企业仍在摸索中,还没有找到准确答案。 “在国内,说起猕猴桃,懂行的人都知道,Zespri佳沛是最好的。”本来生活网采购部经理郑铎告诉中国商报记者。目前,包括生鲜电商、精品超市等在内的高端水果
新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐
除此之外,我国猕猴桃都是一家一户种植,每个人种出的水果,大小、颜色都不一样,质量更是参差不齐,标准化程度非常低,根本满足不了大批量的消费需求。而新西兰的奇异果却不同,种出来的颜色、大小没有很大区别,标准化程度非常高,质量相对稳定。鲁芳校进一步表示。

新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐

其实,我国猕猴桃在新西兰的崛起并非一帆风顺。据了解,20世纪初新西兰wanganai女子学院校长伊莎贝尔从中国将种子带回去之后,种出来的水果曾有各种各样的名字,如中国鹅莓、猕猴桃、甜瓜等,初期也由众多果农分散经营,直到遭受美国等国的反倾销政策以及营销策略失利、国际市场推广费用高企等问题的重创后,才于1988年由新西兰政府出面,建立了统一的运营和市场营销组织——新西兰奇异果营销局,对整个产业的品种选育、种植、采收、包装、储藏、物流、销售等进行统一的规划设计。
而新西兰奇异果对外出口统一称为“Zespri佳沛”这个品牌则是在1997年,同年,为了扩大国际影响力,新西兰奇异果营销局还专门成立了Zespri佳沛新西兰奇异果国际行销公司。自此以后,在新西兰果农如果以自己的品牌进行出口销售,按照相关法律规定,将被视为违法。
新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐
1月7日,Zespri佳沛新西兰奇异果国际行销公司提供给中国商报的数据显示,该公司代表着新西兰2700名果农以及其他1200名遍布全球各地的种植者,百分百由新西兰果农所拥有。在新西兰、亚洲、欧洲及北美共拥有约280名雇员。
盛夏时节的新西兰烈日炎炎,奇异果正处于青黄不接期。
不过,深入人心的Zespri佳沛奇异果也逃不掉所有水果的宿命,有着非常强的季节性。眼下,盛夏时节的新西兰烈日炎炎,奇异果正处于青黄不接期。在此情况下,我国Zespri佳沛奇异果即将面临无货可卖的窘境。而对于无货可卖的原因,Zespri佳沛新西兰奇异果国际行销公司的解释是过季。该公司相关负责人表示,Zespri佳沛奇异果的旺季是每年的6月到9月。到目前为止,去年的存货已经销售得差不多了,只能等来年了。

新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐

记者1月7日在顺丰优选、我买网、1号店、本来生活等多家网站上搜索Zespri佳沛奇异果时发现,该品牌旗下的四个品种奇异果——绿色奇异果、黄金奇异果阳光金果和魅丽金果中,只有绿色奇异果有货,其他三个已经全部下架。
“去年本来佳沛黄金奇异果原产地的产量就小于往年,早在11月份的时候就已经卖完了,绿色奇异果马上也会没货。”郑铎告诉记者。

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对于产量缩小的原因,一位在美国北卡罗莱大学从事植物病理学研究工作笔名为山要的博士去年7月曾撰文称,由于新西兰奇异果产业受到一种微小生物的威胁,陷入到了危机中,全新西兰有超过2000个果园出现病情,将近70%的种植面积受到影响。更让果农头痛的是,经济价值最高的黄金果危害最大,产量已经损失超过三分之一,并有不断恶化的趋势。

新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐
目前我们国内追赶新西兰佳沛的企业不在少数,联想集团佳沃集团就是其中之一。目前,在口感上后者11月份推出的蒲江金艳猕猴桃与前者的差距已经非常小,只不过品牌影响力还不如前者。而春节又是我国的送礼旺季,猕猴桃作为时下最热门的水果,很受消费者青睐,在Zespri佳沛无货可卖的背景下,不排除会有消费者转而买其他品牌的猕猴桃。

新西兰奇异果价格高,依然受到消费者青睐

不过,短时间内,国内猕猴桃种植企业依然难以撼动Zespri佳沛的地位,毕竟高端水果一直都是我国企业的短板,在品种、在种植、在标准化程度等方面与Zespri佳沛相比还有很大差距。与此同时,这么多年Zespri佳沛的品牌、品质又都已经深入人心。中国水果的许多问题,在新西兰奇异果的身上,基本都已经得到解决。这个“青出于蓝而胜于蓝”的奇异果,确实有它奇异的地方。正因为其奇异,所以,它是可以作为中国水果业的老师的。以上文字主要来源于互联

猕猴桃苗

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