▲阳光金果猕猴桃果袋
▲sungold g3 kiwifruit vine
▲阳光金果猕猴桃果袋
▲阳光金果猕猴桃果袋
▲金果猕猴桃
▲红心猕猴桃苗
近日，笔者在贵州遵义播州区看到，错落有致层层排列的坡地上，一根根支架遍布田间，村民们正在为刚刚冒出新叶的黄心猕猴桃除草、抹芽、施肥，脸上洋溢着幸福微笑和对未来的美好憧憬，这里是遵义市播宏猕猴桃果业有限公司的猕猴桃基地。
（遵义市播宏猕猴桃果业公司 地址：贵州遵义播州三岔镇高山红心猕猴桃基地）
（高山红心猕猴桃经历的风雨更多，身上的伤痕也比平原出产的猕猴桃多。）
近段时间，播州区高山村两千多亩进入挂果期的猕猴桃陆续开花，各基地的果农们抢抓时节，纷纷进行人工授粉，为今年全区黄心猕猴桃产业提质高产做足准备。在播宏公司的红心猕猴桃种植基地，一颗颗猕猴桃树枝上开满了金黄色花朵，附近的二十位农家大嫂在农场技术总监张豪的指导下，给正开着花儿的红心猕猴桃人工授粉。张豪告诉笔者，猕猴桃果园里有自然授粉的公树，但是人工授粉能极大的提高座果率。张豪还认为，采用人工授粉的好处还在于，能在这成片的果园里少栽公树，可以多栽植母本树，从而更充分地利用果园。
据介绍，猕猴桃花期一般在一周左右，为保障果品质量，盛花期需要进行三轮人工辅助授粉。“如果靠自然授粉的话，会出现畸形果、弱果、小果等等现象，所以我们要用人工授粉，去满足猕猴桃花丝，对花粉的需求，花丝得到的花粉越多，它以后种子就越多，种子越多我们以后的果子就越大，由于几乎没有碰到下雨与大风天气，预计今年产量不错。”张豪说。
在遵义播州三岔红心猕猴桃种植基地，满眼新绿的有机红心猕猴桃枝叶萌发，长势喜人，这里的“水肥一体化”和“物联控制”的科学种植方式让人耳目一新。“这是套种的猕猴桃苗，能够优势互补，高效利用土壤，增加群众收入。”种植园负责人说，“我们种植的猕猴桃品种为红心品质，在猕猴桃种植的同时，还可套种了魔芋、黄豆、辣椒等经济作物。种植基地由专业公司牵头，带领老百姓抱团发展，预计2019年便可达到丰产，届时每亩产量平均可达到3000斤，预计亩产值达到20000元。”
（本文配图为高山黄心猕猴桃）
负责人介绍，贵州森林覆盖率高，无工业生产污染，并且土壤中含有丰富的微量元素，得天独厚的自然优势，特别时候种植无公害绿色水果。海拔较高，适合猕猴桃生长，所以贵州红心生态猕猴桃和贵长猕猴桃品质在国内最优，同时土壤中被监测出含有丰富的微量元素，得天独厚的自然环境，孕育出的红心猕猴桃营养价值极高。得益于优良的内在品质，贵州猕猴桃售价比周边省份高出很多。
自2016年以来三岔镇积极引导农民走产业转型之路，先后引进了多家龙头企业，相继建立了遵义市播宏猕猴桃果业有限公司猕猴桃种植基地等9个基地，采取农户以土地、资金入股分红的方式，进行集中区域化管理、精细化耕作；同时，种养殖专业合作社、有机猕猴桃种植专业合作社等，均由农技干部、致富能人带头引领，与专业公司合作，以农民土地入股，合作生产经营；此外，由村两委筹资发展，群众用土地入股的形式种植黄心猕猴桃共同发展致富。
在高山村，农户祝锡江告诉笔者，把土地流转给合作社后每亩有500元的流转费用，在基地务工每天有70元的务工费，不仅如此，第五年在原有的基础上增加流转费的基础上，还可以获得猕猴桃果品的分红。
正在务工的刘甲对笔者说：“猕猴桃种植投资大，技术要求高，但在龙头企业的带领下，专业合作社为各区域安排了专门的负责人，对我们进行技术指导，确保了每一颗苗木都能得到专业的养护，让我们对土地流转给合作社种猕猴桃有了极大的信心。”
据悉，截至2017年底，遵义市播州区三岔镇红心猕猴桃种植面积达4300余亩，种植区域覆盖全乡5个行政村，惠及农户上千户，形成了“龙头企业引领，村集体、合作社、能人助推”的猕猴桃种植模式，主要种植红心猕猴桃和黄心猕猴桃两个品种，目前已获得了相关订单。
红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，营养丰富，特别是微量元素中的含钙量较高，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值丰富。红心猕猴桃是新品种，属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种，是特早熟红心品种，其子代遗传性状稳定，抗逆性强，果实较大，风味浓甜可口，较耐贮藏。
（本文配图为高山黄心猕猴桃）
近年来，随着消费升级，营养丰富的猕猴桃销量激增。据统计，2013年我国进口猕猴桃4.8万吨，2017年已跃升至11.2万吨。据中国农产品市场协会负责人撰文，猕猴桃在我国线上销量占水果总销量的近五分之一，销量年均增长20%以上。
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