阳春三月，万物复苏。穿行在遍布凉都大地的大大小小猕猴桃产业园，仿佛置身一片绿色海洋，一株株吐露新芽的猕猴桃树长势喜人，目之所及都是果农在疏花、锄草、整地等繁忙场景……
（红阳猕猴桃）
在凉山，猕猴桃俗称毛梨儿，为猕猴桃科野生木质藤本植物。因猕猴喜欢吃而得名，一直以来都被誉为水果皇后。猕猴桃为何被称作水果皇后？据《本草纲目》记载：猕猴桃“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名”。猕猴桃有的外表长满淡黄色绒毛，有的无毛，去皮后食果肉，兼有桔子、香蕉、草莓之风味，故有“水果皇后”之美誉。
（本文配图为四川猕猴桃施肥）
猕猴桃是道家仙人养生长寿不老的佳品。西昌猕猴桃，更是猕猴桃中佼佼者。凉山州水果开发研究所通过研究，克服西昌半年无降水干热气候不适合猕猴桃生长等困难，指导生产的猕猴桃，具有世界一流的水准。由于技术成熟，品种优良，该所指导生产的猕猴桃含糖量和可溶性固体物质都很高，口感很好，营养更丰富。中科院武汉植物研究院中国猕猴桃研究中心主任钟彩虹博士、国际猕猴桃组织轮值主席黄宏文在西昌座谈时指出，西昌不适合种植猕猴桃，但如果种植成功，将是世界一流的果品。这个地方有一个天然的条件就是土壤条件好，还有一个是光照充沛，然后是温差大，相对干旱的气候就很少有病虫滋生，它的品质应该是最好的，所以说这个地方是一个优生区。
（本文配图为四川猕猴桃基地春季果园）
目前，该所种植金果52亩，另指导种植企业5家，面积达到300多亩，其中红阳40多亩，金果260亩。有50亩金果已经投产，去年售价是礼品盒包装每市斤50元，今年预计产量可达1万斤，价格还有所上升。20亩红阳投产，去年售价每市斤30元。
（本文配图为四川猕猴桃采摘）
资料表明，我国是猕猴桃原产地。我国民间很早就发现并栽种猕猴桃果树资源。古籍《诗经·桧风·隰有苌楚》中就有猕猴桃的描述。诗云：“隰有苌楚，猗傩其枝”，其意是低洼地里猕猴桃，枝条随风婀娜摇。诗中的“苌楚”即猕猴桃。唐代著名诗人岑参在诗中也有“中庭井栏上，一架猕猴桃”的吟咏。
凉山州有着极丰富的野生猕猴桃资源。用其作为嫁接优质猕猴桃的砧木，为世界上克服猕猴桃目前普片遍在的溃疡病找到了出路。凉山州水果开发研究所与中科院武汉植物研究院合作，已经试验成功了红阳、金果等十来个品种，金果、金艳表现很好，推广工作正在开展。
（四川东红猕猴桃要放多久才可以吃催熟）
大自然是孕育美食的最佳容器，四川红心猕猴桃就得益于它得天独厚的地理优势。土壤肥沃、水分充沛、气候宜人，使苍溪成为了猕猴桃的乐土，并被专家认定为阳光金果猕猴桃的最佳适生区。充足的阳光确保了有机猕猴桃的甜度，褪去它薄薄的一层“外衣”，浓郁香气扑鼻而来，而后是细嫩果肉在齿间滑动，轻轻一咬，果汁瞬间溢满整个口腔，如同置身于阳光乍现的雨后清晨。
(四川猕猴桃价格多少钱一斤）
众所周知，猕猴桃有维c之王的称号，而四川红心猕猴桃更是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果。除了好吃，每百克鲜果肉里含维生素C100-420毫克，比苹果高20-80倍，并且富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe等多种矿物质和18种氨基酸。每天吃1-2个有机猕猴桃，即能满足人体对维C和微量元素的需要，长期食用，还能起到美白淡斑、防治便秘、减肥健美、抗衰老等功效，绝对是宝宝的安心辅食果，孕妈的营养鲜果，上班族的能量果，中老年的活力果。
四川是红心猕猴桃发源地和最大生产基地，拥有两项“世界第一”：一是第一个红心猕猴桃品种“红阳”为四川选育，也是目前栽培范围最广、种植历史最长、市场接受度最高的红肉猕猴桃品种。二是四川猕猴桃种植面积达60万亩，其中红心占80%以上，是世界上最大的红心猕猴桃生产基地。近年来四川省猕猴桃每年以5万亩以上的速度增长，快速发展积累的问题这几年逐步凸显。四川将着力解决制约猕猴桃高质量发展的瓶颈问题，进一步提升四川猕猴桃在国内外市场竞争力，要在创新技术攻关上取得突破、技术示范推广上取得突破、品牌建设上取得突破。加快组建产业联盟步伐，整合各种资源力量，利用强势媒体和多种展示展销平台，面向大市场，组建大集团，打造红心猕猴桃省级区域大品牌。
（四川红心猕猴桃和黄心猕猴桃有什么区别）
（红阳猕猴桃）
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▲东红猕猴桃花粉
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